Las fiestas patrias de Paraguay llegarán este domingo hasta el Times Square, icónica esquina de la ciudad de Nueva York (Estados Unidos), donde una imagen alusiva a la garra guaraní será proyectada a los 8 minutos de cada hora, y se celebrará el estreno de la película mundialista “El Renacer Albirrojo” en AMC Empire 25 Cinema Complex, a las 17:00. El Consulado General del Paraguay en Nueva York convoca a la comunidad compatriota a participar con camisetas y banderas albirrojas.

La película dirigida por Armando Aquino y Alfredo Galeano, que combina emoción y un impresionante despliegue del detrás de escena de la Albirroja, con historias humanas que retratan el sentir colectivo de todo un país, debuta en una pantalla de Estados Unidos tras su paso en Argentina, el miércoles 13 de mayo, y se prepara para el 21 de mato en Madrid (España).

El estreno en Argentina cuenta con el acompañamiento de la Embajada de Paraguay en Argentina, encabezada por Helena Felip, junto con el equipo de la misión diplomática en Buenos Aires. La llegada del documental se enmarca dentro del fortalecimiento de los vínculos culturales y audiovisuales entre ambos países, en coincidencia con la reciente alianza estratégica de coproducción cinematográfica entre el Instituto Nacional del Audiovisual Paraguayo (INAP) y el Instituto Nacional de Cine y Artes Audiovisuales (INCAA) de Argentina.

Asimismo, los residentes en Nueva York (Estados Unidos) tendrán la oportunidad de disfrutar del largometraje a partir del 17 de mayo, en el emblemático cine AMC Empire 25, cerca de Times Square, uno de los puntos culturales y turísticos más icónicos del mundo. Días después, el 21 de mayo, “El Renacer Albirrojo” desembarcará en Madrid (España), en el histórico cine Palacio de la Prensa, uno de los espacios más tradicionales de la capital española.

Más que una película documental deportiva, “El Renacer Albirrojo” se transforma en un documento histórico de una generación que volvió a creer en la selección de fútbol. A través de testimonios, imágenes inéditas y un amplio despliegue de producción, la película reconstruye el proceso de evolución de la selección paraguaya y el impacto social que generó en las calles, barrios y hogares del país.

Venezuela deportó ayer sábado hacia Estados Unidos al empresario colombiano Alex Saab, acusado de ser testaferro del depuesto presidente Nicolás Maduro, informó el Servicio de Migración venezolano en un comunicado. Saab ya estuvo preso en territorio estadounidense en 2021 por cargos de lavado de dinero y corrupción. Venezuela negoció su liberación en 2023 y lo designó ministro de Industria un año después.

Delcy Rodríguez, que asumió la presidencia interina tras el derrocamiento de Maduro en un operativo estadounidense en enero, lo destituyó de todas sus funciones en febrero y empezaron a circular rumores de su arresto, que nunca fue confirmado formalmente por las autoridades. “La medida de deportación fue adoptada tomando en consideración que el referido ciudadano colombiano se encuentra incurso en la comisión de diversos delitos en los Estados Unidos de América, tal como es público, notorio y comunicacional”, detalla el texto difundido ayer sábado.

El traslado de una persona a otro país que lo reclama por algún delito es una extradición, medida prohibida en la Constitución venezolana. La autoridad migratoria afirma que en su lugar se trata de una “deportación”. Saab se vinculó con el gobierno venezolano en los últimos años de la gestión de Hugo Chávez (1999-2013), acercó la industria petrolera local a Irán y llegó a manejar una gigantesca red de importaciones para el gobierno de Maduro.

Estuvo encargado del traslado de alimentos del programa gubernamental conocido como CLAP, salpicado por denuncias de corrupción.

Fue detenido en 2020 en Cabo Verde y extraditado a Estados Unidos en octubre de 2021. La justicia estadounidense lo acusaba de blanquear fondos obtenidos ilegalmente en Venezuela a través del país norteamericano.

Venezuela lo calificó de “secuestro” mientras lo defendía como un “héroe” que alimentó al país en medio de las sanciones internacionales.

Finalmente fue excarcelado en 2023 por Washington como parte de un acuerdo que incluyó la liberación de 10 estadounidenses presos en Venezuela.

Tras su excarcelación, Saab fue el encargado de gestionar el sector productivo del país como ministro de Industria y director de un centro de inversiones creado por Maduro para atraer capital extranjero a Venezuela pese a las sanciones de Estados Unidos.

Así es que Saab se reunía con empresarios internacionales y autoridades de otros países para acordar numerosos negocios de los que nunca se publicaron detalles oficiales.

Se mantuvo como uno de los hombres cercanos de Maduro hasta su caída.

Bajo la administración de Rodríguez, que gobierna bajo fuertes presiones de Estados Unidos, Saab no sobrevivió ni siquiera un mes en el Gobierno. Fue destituido rápidamente de ambos cargos. Su esposa, Camilla Fabri, quien fungía como viceministra de Relaciones Exteriores a la vez que encabezaba un programa migratorio, también fue cesada en marzo.

Fuente: AFP.

La embajada de Perú en Paraguay invita a la exposición de productos a llevarse a cabo los días 20 y 21 de mayo en en el salón auditorio del edificio Park Plaza (Papa Juan XXIII 1815 esq. Max Boettener).

“Estamos entusiasmados de mostrar lo mejor del Perú. Creemos que nuestros productos no solo aportan valor comercial, sino que también fomentarán un intercambio cultural enriquecedor entre nuestras naciones”, manifestó durante la presentación del evento, el ministro consejero Carlos Arévalo.

Participarán 12 empresas peruanas y entre los alimentos y bebidas a ser presentados se encuentra la línea completa de postres, gelatinas y repostería; chocolates tradicionales y con especias; snacks y galletas de quinua en múltiples variedades; granolas, barras energéticas y bebidas instantáneas.

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En la línea de bienes de consumo y hogar, incluirá papel higiénico y vajilla utilitaria y decorativa en plata 925 y plaqué; asimismo, camisetas de algodón y telas de punto, reconocidas por su calidad, su suavidad y su durabilidad.

Para el agro se ofrecerán fertilizantes orgánicos y suplementos. No faltará en el catálogo de bebidas, su emblemático Pisco. Como destacado, empresarios peruanos hablarán de su exitosa producción de pavos.

“Es una oportunidad única para que empresarios paraguayos conozcan de cerca la diversidad y calidad de la oferta peruana”, señaló el diplomático.

El eventose complementará con rondas de negocios y espacios para permitir a los empresarios paraguayos participantes interactuar directamente con sus contrapartes peruanos.

Organizan la Cancillería peruana, la Embajada del Perú en Paraguay, la Asociación de Exportadores del Perú (ADEX);cuenta con el apoyo de la Cámara de Comercio Paraguayo Peruana y la Empresa de logística de transportes New Master Transport (MNA).

Esta acción representa una valiosa oportunidad para los empresarios paraguayos de establecer alianzas estratégicas y descubrir nuevos productos que satisfacen la demanda local.

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Por: Alba Delvalle

Más que experiencias para el visitante, las rutas gastronómicas son herramientas de desarrollo que integran producción, cultura y comunidad, generando impacto más allá del turismo.

Las rutas gastronómicas suelen pensarse como una estrategia para atraer turistas. Pero en realidad, su impacto va mucho más allá de lo culinario. No nacen como un producto aislado, sino como el resultado de procesos más profundos dentro de un territorio.

Para Andrés Ugaz, referente de la cocina peruana y creador de la Ruta del Callao, la diferencia es clave: una ruta no se “crea”, se construye. “Lo que se puede crear es un itinerario. La ruta es otra cosa, es una construcción social, casi siempre público-privada, que funciona como una plataforma donde se comunican muchos aspectos del territorio”, explica.

El caso de la Ruta del Callao en Perú es un ejemplo de cómo la gastronomía puede convertirse en una herramienta para cambiar percepciones. En un territorio históricamente asociado a una imagen negativa, el proceso comenzó en 2016 con un grupo de empresarios que buscaban contar una historia distinta.

Para Andrés, la cocina fue el punto de entrada para esta ruta. “Es algo cotidiano, confiable. La gente entiende y presta atención cuando se le habla desde la cocina”, comenta, al tiempo de aclarar, que lo importante no fue solo mostrar platos, sino reconstruir la narrativa de un lugar a partir de su gente, su cultura y sus dinámicas actuales.

Impacto económico y cultural. Una ruta gastronómica, bien estructurada, puede convertirse en un articulador económico, pues no solo visibiliza restaurantes, sino que integra toda una cadena productiva: pesca artesanal, agricultura, transformación de alimentos y pequeños emprendimientos.

En ese sentido, su impacto no se limita al consumo. “Puede ser un medio transformador si logra integrarse a los primeros eslabones de producción”, afirma. Aunque insiste en que el valor no es únicamente económico. Existen dos dimensiones que deben avanzar en paralelo: la redistribución de oportunidades y la revalorización cultural.

Por un lado, la ruta permite que actores que normalmente no tienen visibilidad accedan a mercado. Por otro, fortalece el reconocimiento de prácticas, saberes y tradiciones que forman parte del patrimonio alimentario, amplía el maestro panadero y finalista de los Gourmand Awards 2025.

Uno de los errores más comunes es pensar que una ruta gastronómica se trata solo de comer bien. Ya que, en realidad, su objetivo es mucho más ambicioso: representar un territorio en poco tiempo. “La ruta tiene que mostrar historias de vida, tensiones, necesidades, sueños. Lo que comés también cuenta una historia”, expresa.

Ese enfoque cambia completamente la experiencia. Ya no se trata solo de degustar, sino de generar conexión. “La ruta tiene que dejar algo en quien la recorre. Si solo te quedás con el sabor, es una experiencia gastronómica. Pero si entendés el territorio, generás un vínculo”, remarca.

Ese vínculo puede traducirse en impactos concretos: desde proyectos productivos hasta alianzas internacionales impulsadas por visitantes que se involucran con lo que descubren, agrega el referente culinario peruano.

Respecto a lo que puede hacer Paraguay, aunque Andrés aún no conoce en profundidad, justamente este mayo estará como invitado mediante una alianza entre la Cámara de Comercio Paraguayo Peruana (CAPAPE) y la firma organizadora del Gastronomik, plantea un camino claro para desarrollar rutas gastronómicas con impacto sostenido.

El primer paso no es lanzar un circuito turístico, sino investigar el territorio, cuenta. “Se necesita una investigación-acción: registrar el patrimonio alimentario de una zona, pero no de forma contemplativa, sino generando productos que ya puedan usarse, como publicaciones, documentales o espacios de difusión”.

Ese proceso debe ser participativo, involucrar a productores, cocineros y actores locales no es opcional, es la base de la construcción. “La ruta tiene que ser hecha con los locales. Es un registro permanente, un observatorio de lo que pasa en el territorio”, detalla.

A partir de ahí, se construye una hoja de ruta que articula al sector privado, el Estado y otros actores, hasta convertirse en un producto turístico. Pero incluso en ese punto, el objetivo no es el turismo en sí mismo, insiste Andrés. Y sucede que las rutas gastronómicas, entendidas de esta manera, son mucho más que una experiencia para visitantes, son una herramienta de desarrollo territorial.

Implica decisiones, coordinación y, en muchos casos, una apuesta política punto en el que expone, que no hay que tener miedo a eso, ya que la ruta pone a la cocina en el centro y permite abordar el territorio desde ahí, generando oportunidades para quienes han sido invisibilizados.

En un contexto donde Paraguay busca diversificar su oferta turística y fortalecer sus economías locales, el desafío no es solo crear rutas, sino construirlas con sentido. Porque cuando la gastronomía deja de ser solo consumo y se convierte en relato, identidad y vínculo, puede hacer algo más importante: transformar un territorio desde adentro.