Las autoridades sanitarias de Estados Unidos confirmaron que las cebollas fileteadas fueron las probables causantes de la intoxicación de unas 90 personas por la bacteria “Escherichia coli” ocurrida en esa cadena de comida rápida. “Las cebollas fileteadas son la fuente probable de la enfermedad”, informaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos.
Las cebollas fueron suministradas por el subcontratista Taylor Farms, que procedió a la retirada voluntaria del producto, al igual la cadena McDonald’s. El balance de enfermos por este brote, que alcanza 13 estados del país, asciende ya a 90, 27 de los cuales han tenido que ser hospitalizados. El número de muertos se mantiene en uno, un adulto mayor de Colorado.
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“Todos los nuevos casos aparecieron antes” de las medidas adoptadas por Taylor Farms y la empresa gastronómica, precisaron los CDC. A la vista de estas acciones, la agencia considera ahora que “el riesgo para el público” es “muy bajo”.
Durante el fin de semana, la cadena de comidas recibió resultados de análisis que no revelaban la presencia de la “E. coli” en la carne molida. Esta bacteria provoca cólicos estomacales, diarrea y vómitos, que suelen durar entre tres y cuatro días. La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento, pero algunas pueden desarrollar complicaciones.
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Fuente: AFP.
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Productores de cebolla generan más de G. 2.355 millones con exitosa venta
Productores de Caaguazú pertenecientes a distintas comunidades del departamento generaron ingresos superiores a G. 2.355 millones mediante la comercialización conjunta de cebolla.
Según indicó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), los productores del asentamiento Santa Rosa de Lima, de la comunidad Calle 40, comercializaron 4.850 bolsas de cebolla de 20 kilogramos cada una en el mes de octubre de este año, con un precio de G. 100.000 por bolsa, las ventas representaron ingresos por G. 485 millones.
En tanto que, las comunidades Calle 16 Pfannl, Calle 14 Pfannl, Calle 18, Calle 22, asentamiento 20 Tobatiry, Calle 20 y Guavirá, concretaron ventas en setiembre y octubre, donde realizaron la comercialización de más de 18.700 bolsas de 20 kilogramos, a un precio promedio de G. 100.000 por unidad, con ingresos superiores a G. 1.870 millones.
Las operaciones comerciales contaron con el acompañamiento del MAG, a través de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), el Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA).
Estos resultados arrojan un total de 23.550 bolsas, equivalentes a más de 471.000 kilogramos de cebolla. Las mismas comunidades recibieron la asistencia de la cartera agraria que proveyó semillas de cebolla de la variedad Alborada a 140 productores de la zona.
Además el mismo ente realizó asistencias técnicas, quienes acompañaron a las familias en el proceso productivo y comercial. Estas prácticas contribuyen a ampliar el acceso a mercados y a generar ingresos para las familias dedicadas a la agricultura familiar en el departamento.
Hay que señalar que la producción de este rubro se extiende en ambas regiones, siendo los departamentos con mayor más cantidad de productores y superficie de cultivo Caaguazú, Paraguarí e Itapúa. En cuanto al último, agricultores de la zona enfrentan el impacto de las lluvias generadas en las últimas semanas y estiman un rendimiento menor al esperado.
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Este Halloween, McDonald´s sorprende con el McCombo Cuarto de Libra a G. 20.000
McDonald’s Paraguay te invita a celebrar Halloween con una propuesta irresistible para los fanáticos de una de sus hamburguesas más icónicas. Este jueves 29 de octubre, por única vez en el año, el McCombo Cuarto de Libra podrá disfrutarse a tan solo G. 20.000, en una promoción válida durante todo el día en los restaurantes y Automac de todo el país.
El Cuarto de Libra es una de las hamburguesas más emblemáticas de McDonald’s, reconocida por su carne 100 % vacuna, queso derretido y el inconfundible sabor de McDonald´s. Con esta iniciativa, la marca busca convertir Halloween en una ocasión especial para disfrutar de sus sabores favoritos.
La promoción estará disponible únicamente el jueves 29 de octubre, en todos los restaurantes y Automac de McDonald’s Paraguay, hasta agotar stock. Para más información acerca de esta promoción y otras actividades de McDonald’s, los interesados pueden seguir sus redes sociales como @mcdonaldspy en Instagram y TikTok, Twitter y en Facebook como McDonald’s Paraguay.
Sobre McDonald’s Paraguay
McDonald’s es la marca líder a nivel mundial en el segmento de comida rápida, reconocida por la excelente calidad de sus productos y servicios. Actualmente, McDonald’s está presente en más de 120 países, con una red de más de 40.000 restaurantes y cerca de 2 millones de colaboradores, que atienden diariamente a más de 69 millones de clientes.
En Paraguay, McDonald’s inició sus operaciones en 1996 de la mano de Servicios Rápidos del Paraguay S.A. La franquicia recibe anualmente a más de 8 millones de clientes en sus restaurantes, que suman 31 locales, entre restaurantes y centros de postres. La compañía genera empleo para cerca de 1.200 personas y mantiene un firme plan de crecimiento, con nuevas aperturas previstas en diferentes zonas del país.
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Producción de papa y cebolla movilizó USD 12 millones en la zafra 2026
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó que la producción de papa y cebolla correspondiente a la zafra 2026 abarcó un total de 1.144 hectáreas y un valor bruto de producción estimado en USD 12.076.812. De este monto, la cebolla concentró el 63 % y la papa el 37 %.
En su nuevo informe, la institución informó que la cebolla se destacó por su impacto económico y social, con 4.249 productores involucrados y presencia en 20 Centros de Desarrollo Agropecuario (CDA). Esta cobertura territorial y la cantidad de productores vinculados posicionaron al rubro como el de mayor participación dentro de la producción conjunta de ambos cultivos.
Por su parte, la producción de papa presentó una estructura más concentrada, con predominio del departamento de Paraguarí. En conjunto, ambos rubros representaron una actividad relevante para la economía rural durante la zafra 2026.
En ambos rubros las cifras de producción y movimiento económico constituyeron estimaciones aproximadas, sujetas a variaciones agroclimáticas, de manejo agronómico y fitosanitario, de poscosecha y de precios de mercado.
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Cultivos
De acuerdo al informe, la zafra 2026 se registró el movimiento de 11.719 bolsas (527 toneladas de insumo/semilla) para la implantación de 391 hectáreas en diez departamentos. La producción estimada fue de 5 toneladas, valorizadas a un precio implícito de G. 5.000/kg, con un movimiento económico de USD 4.415.855.
Por su parte, en lo que respecta a la cebolla, se tuvieron 4.249 productores distribuidos en 20 CDA, con 753 hectáreas implantadas y 1 tonelada de insumo registrados. La producción estimada alcanzó 9,7 toneladas, valorizadas a un precio implícito de G. 4.500/kg, con un movimiento económico aproximado de USD 7.660.957.
La superficie media por productor fue de 0,18 ha (aprox. 1.772 m²) y el ingreso bruto medio estimado es de G. 10.367.263 por productor, parámetros característicos de la agricultura familiar de pequeña escala, según mencionaron en el documento.
Asimismo, la CDA Caaguazú oeste registró 98,5 ha que representaron G. 5.762.250.000, Caaguazú este 93,5 ha por G. 5.469.750.000, seguidos por Guairá con el 10 %, Paraguarí 9,7 % y Ybycuí 8,6 %, lo que configuró un patrón de producción más diversificado territorialmente.
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Lluvias afectan a más de 150 productores de ocho distritos de Itapúa
Rocío Gómez, corresponsal en Itapúa.
Las continuas lluvias ya generan graves pérdidas en la producción agropecuaria de Itapúa, con más de 150 productores afectados en 8 distritos, según datos de la Secretaría Departamental de Producción Agropecuaria de la Gobernación.
El secretario departamental de Producción Agropecuaria, Gabriel Paniagua, confirmó la situación. “Tenemos ya las primeras afectaciones. Principalmente se ve hoy en día en la cosecha de cebolla que tenemos en el distrito de General Delgado, donde ya están llegando a la etapa de maduración y se tiene que sacar ya de la chacra. Con estas lluvias que se están presentando continuamente, se está pudriendo mucho de este producto en finca”, señaló.
Paniagua detalló que en General Delgado son 27 los productores en plena cosecha de cebolla y papa con marcada presencia de enfermedades fúngicas y bacterianas. “Estamos buscando la estrategia con los productores de cómo salvaguardar estos productos, de repente encontrar unos tinglados en las cercanías, ver si podemos encarpar o crear un tipo de toldo provisorio para poder cosechar esta cebolla y que se pueda airear y secar”, explicó.
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Sobre la horticultura, el secretario advirtió: “Todos los que están trabajando sin un techo o invernadero están teniendo problemática. La lechuga, por ejemplo, como la repollada, ya está comenzando a descomponerse, está empezando a pudrirse. Así también el tomate y morrones a cielo abierto ya están sintiendo las consecuencias por el avance de enfermedades que ocasiona la alta humedad”.
Los datos por distrito son alarmantes: San Pedro del Paraná, Colonia 12 de Julio, más de 40 socios no pueden vender mandioca, batata y sésamo por caminos en mal estado. Cambyretá, 16 productores con pérdida de mallas media sombra en lechuga, acelga y cebollita de verdeo.
En Capitán Miranda suman 12 productores con invernaderos dañados por granizo y vientos. San Cosme y San Damián, zona Tamburá, 14 familias con pérdida total de tomate. María Auxiliadora, más de 25 socios de tomateros sin invernaderos. San Juan del Paraná, comités de tomate, morrón, pepino y lechuga afectados. Y en Alborada, 8 familias ribereñas de apicultura y piscicultura afectadas por la creciente del río.
Finalmente, Paniagua dijo que “si bien no hay todavía un dato estadístico exclusivo, a medida que avanzan estas lluvias constantes, creemos que vamos a ir perdiendo por lo menos un 20 % a 30 % de la producción. Si esto sigue así, de acá a un mes va a escasear el producto de tomate de la producción itapuaense”.