Unas 10 familias indígenas Mbya Guaraní del departamento de Caaguazú retomaron el cultivo de la batata morada o Jety Karau, una variedad nativa ancestral que forma parte de la alimentación tradicional de estas comunidades y que actualmente busca recuperar espacio tanto en el consumo cotidiano como en el mercado nacional. Como parte de estas iniciativas de recuperación de cultivos tradicionales, las comunidades también impulsan el cultivo de maíz morado.

Existe un renovado interés en torno a esta variedad de batata, considerada de alto valor nutricional y utilizada en la alimentación, explicó Jarýi Sara Benítez, quien vive y trabaja en la mencionada comunidad, en conversación con La Nación/Nación Media.

Benítez señaló que el Jety Karau fue perdiendo presencia con el paso del tiempo debido al reemplazo por otros cultivos y alimentos. Indicó que el proceso de recuperación de semillas llevó tiempo y que actualmente unas 10 familias indígenas ya lo producen.

“Es un cultivo ancestral. Solo que con el tiempo ha ido desapareciendo al ser reemplazado por otro tipo de cultivos o alimentos. Recuperar la semilla llevó su tiempo y hoy día unas 10 familias indígenas ya lo están produciendo con mucho entusiasmo, esperamos que el interés aumente y con ella el área de siembra”, expresó.

Explicó que las mujeres gestantes la consumen asada bajo cenizas con el objetivo de aumentar la leche materna, mientras que personas con diabetes la consumen cocinada al vapor y enfriada. Asimismo, indicó que las hojas son utilizadas para aplacar la acidez estomacal.

Añadió que su uso culinario es amplio y puede consumirse hervida, al vapor, asada, con miel, en dulces, salsas o en preparaciones como ñoquis.

“Es un alimento muy completo y ha sostenido por generaciones los hogares indígenas. Las comunidades sienten la necesidad de recuperar su patrimonio alimentario autóctono y esta es una de las iniciativas”, manifestó.

En cuanto a la comercialización, Benítez indicó que actualmente el objetivo principal es reincorporar el Jety Karau a la alimentación cotidiana de las familias indígenas, al tiempo de fortalecer una producción con capacidad para generar excedentes destinados a la venta.

“De momento buscamos que las familias de las comunidades lo vuelvan a incluir en su alimentación cotidiana y apuntamos a producir con capacidad para excedente y comercializarlo. Estamos haciendo una primera experiencia con la confitería Karu que incluye en su menú como ñoquis. El único modo de volver sostenible algo es haciendo que a la sociedad le guste, agrade y convenga”, dijo.

Según el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), la baja productividad y la escasa información del cultivo son algunas de las causas de la disminución de las superficies sembradas y de su rendimiento.

De acuerdo con datos del Censo Agropecuario Nacional 2022, comparados con los del Censo Agropecuario Nacional 2008, la superficie cultivada de batata ronda entre 20.000 y 25.000 hectáreas aproximadamente.

Benítez señaló además que no existen políticas de protección o recuperación de especies agrícolas alimentarias y mencionó que situaciones similares afectan a variedades de mandioca y maíz utilizadas tradicionalmente en el país.

“Las variedades de mandioca, que al tener unas 60 variedades hoy día no sobrepasan ni seis las variedades que se conocen y usan. Los maíces han corrido con la misma suerte. Y así, el verdadero patrimonio sostén de la esencia identitaria del Paraguay va desapareciendo lentamente”, afirmó.

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El presidente de la República reconoció que, pese al crecimiento económico, a la gran mayoría de la población le cuesta mucho cubrir sus gastos, pero que, todo incremento salarial se traslada en la estructura de costos. Por ello, prometió no cometer ninguna locura con el decreto del reajuste.

Durante la inauguración de la Feria Empresarial del Paraguay (Fepy) en Luque el mandatario Santiago Peña se refirió al informe del BCP respecto a la inflación interanual y la misión que tendrá de reajustar el salario mínimo. “Quiero decirles que estoy analizando con mucha seriedad, que la decisión que tome va a ser una decisión razonable, racional y entendiendo la importancia de mantener el equilibrio macro y el bienestar social de los pueblos paraguayos”, expresó.

A 21 días del accidente vial que involucró al diputado abdista Mauricio Espínola, quedó expuesta una presunta deficiencia en la actuación policial para determinar las circunstancias del hecho que arrojó como víctima fatal a un motociclista identificado como Emilio Benítez Chaparro, de 30 años, fallecido el 27 de mayo, tras haber padecido un traumatismo craneoencefálico moderado.

En la intervención policial del accidente registrado el 16 de mayo sobre la avenida Kubitschek y Cerro Corá, en el barrio Mburicaó de Asunción, no se recabaron elementos fundamentales para la investigación del hecho, como la identificación completa de los testigos presenciales y sus respectivas versiones detalladas, ni el requerimiento inmediato de cámaras de circuito cerrado de la zona, con el fin de preservar las evidencias.

La selección paraguaya de fútbol recibe a su par de Nicaragua, este viernes desde las 19:15, en el que será el último amistoso previo al Mundial 2026. El estadio Defensores del Chaco promete un lleno total para acoger al combinado dirigido por Gustavo Alfaro.

En este sentido, la Albirroja mundialista cierra su preparación en medio de una altísima expectativa, teniendo en cuenta que vuelve al máximo torneo de la FIFA tras 16 largos años y, como nunca antes, con una variada propuesta tanto en ataque como en defensa.

Estudiantes del nivel secundario del Colegio Inter realizan una manifestación pacífica en forma de sentata para expresar su rechazo al nombramiento de una persona como director de la institución.

Los estudiantes cuestionan la designación al considerar que no se han presentado los documentos que, según el estatuto del colegio, acreditarían el cumplimiento de los requisitos para ocupar el cargo.

Un funcionario de la cadena de minimercados Biggie dio a conocer detalles sobre los abusos que supuestamente sufren en el día a día laboral. Entre otras cosas, dijo que decidieron salir a las calles a manifestarse porque “ya fue demasiado”, considerando que sufren descuentos hasta por no usar kepis. Reveló además las condiciones deplorables en que se encuentran algunos locales.

El joven trabajador conversó con canal GEN y Universo 970/Nación Media sin revelar su identidad, por temor a represalias. “Creo que ya fue demasiado, se fueron demasiado de las manos (sic) con todo lo que nos están haciendo, con todo lo que venían haciendo. Tomamos la decisión de no callarnos, de hablar, de levantar la voz y creo que les asustó eso”, comenzó lamentando.

El Instituto de Previsión Social (IPS) dio a conocer ayer jueves un nuevo reporte acerca de los pacientes con botulismo internados en el Hospital Central. El informe indica que un paciente fue dado de alta, mientras que dos permanecen hospitalizados, uno de ellos con mejoría.

Un hombre de 51 años, que ingresó el 18 de mayo pasado, recibió el alta tras “franca mejoría clínica”; no obstante, seguirá con controles de forma ambulatoria y su proceso de rehabilitación motora. El paciente estuvo internado en cuidados intensivos y luego en sala del servicio de neurología.

La Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex) lanzó de manera oficial el programa “Paraguay Exporta +” en el marco de la Feria Empresarial del Paraguay (Fepy). Se trata de una iniciativa de formación y acompañamiento técnico dirigida a empresas con potencial de expansión internacional.

Sobre lo mencionado, el viceministro de Rediex, Eduardo Gustale, destacó el crecimiento y la transformación que viene experimentando la oferta exportable paraguaya, con exportaciones cercanas a los USD 16.000 millones al cierre de 2025, con una participación cada vez más relevante de los productos manufacturados. “Hoy la manufactura prácticamente empata con los productos agrícolas en volumen de exportación, lo que representa un avance muy importante en la diversificación de lo que Paraguay lleva al mundo”, valoró.

Una ola de indignación se desató en Francia tras conocerse que el principal sospechoso en la desaparición de una niña de 11 años había sido acusado en repetidas ocasiones de abusar sexualmente de menores sin que se tomaran medidas al respecto. Un cadáver fue hallado el jueves y se está llevando a cabo la identificación formal de los restos, informó una fuente cercana al caso a la AFP.

Decenas de policías y voluntarios llevaban días peinando la campiña del suroeste del país en busca de Lyhanna, quien desapareció el viernes 29 de mayo cerca de Fleurence, un pueblo del departamento de Gers. La niña fue vista por última vez subiéndose al auto de un hombre. Un hombre de 41 años, padre de dos hijos, fue detenido como principal sospechoso. Tras mostrarle imágenes de cámaras de seguridad, admitió haberla llevado en auto, pero insistió en que la había dejado en una piscina.

La fiscal Clemence Meyer indicó el miércoles que ya existían denuncias previas contra él, lo que desató una indignación nacional por las supuestas deficiencias judiciales. En diciembre de 2017, una madre denunció que su hija, de 17 años, mantenía una relación con este hombre. El caso se archivó en 2018 después de que la joven afirmara que había dado su consentimiento.

En enero de 2022, una denuncia lo acusaba de haber violado a una niña menor de 15 años en 2020 en su domicilio, en el suroeste de Francia. El caso se remitió al fiscal local, pero fue desestimado en 2024 por falta de pruebas. En agosto de 2025, la madre de una menor nacida en 2014 presentó una denuncia por violaciones cometidas “entre septiembre de 2024 y mayo de 2025 en el domicilio” del sospechoso, según Meyer.

La denuncia fue remitida a la fiscalía local, que en enero ordenó a la policía que iniciara una investigación. Sin embargo, el sospechoso aún no había sido interrogado cuando Lyhanna desapareció. “Lo que estamos descubriendo día tras día es absolutamente insoportable. Esto plantea una pregunta más profunda: ¿Qué importancia le damos a los testimonios de las víctimas? ¿Cómo se llevan a cabo las investigaciones?”, declaró la portavoz del gobierno Maud Bregeon a la cadena CNews y la radio Europe 1.

El ministro del Interior, Laurent Nunez, comunicó el miércoles al Parlamento que había solicitado al Ministerio de Justicia una investigación sobre la gestión de los casos. “Todos estamos consternados por este fallo que, a mi juicio, pone de manifiesto nuestra mala organización”, declaró por su parte el ministro de Justicia, Gérald Darmanin.

Fuente: AFP.

Destacó que cerca del 95 % de las exportaciones nacionales podrán ingresar con arancel cero o reducido.

La entrada en vigencia del acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea (UE) representa una oportu­nidad estratégica para Para­guay, que podría consolidarse como una de las principales plataformas regionales para la producción, exportación y atracción de inversiones des­tinadas al mercado europeo. Así lo sostuvo el abogado y asesor estratégico Daniel Núñez Martínez, quien afirmó que el entendimiento alcanzado entre ambos blo­ques trasciende el ámbito comercial y constituye un reconocimiento a la estabili­dad macroeconómica y la pre­visibilidad económica que el país ha construido durante las últimas décadas.

Uno de los principales benefi­cios del acuerdo será el acceso preferencial de los productos paraguayos al mercado euro­peo. Según destacó, cerca del 95 % de las exportaciones nacionales podrán ingresar con arancel cero o reducido, generando nuevas oportu­nidades para sectores como la agroindustria, la manu­factura y los biocombusti­bles. Además de la reducción de barreras comerciales, el acuerdo incorpora reglas de origen flexibles y mecanismos de adecuación que permitirán a economías emergentes como Paraguay competir en mejo­res condiciones dentro de uno de los mercados de consumo más importantes del mundo.

Núñez Martínez señaló que Paraguay llega a este escena­rio con ventajas competitivas que lo diferencian de otros paí­ses de la región. Entre ellas, mencionó la baja carga tribu­taria, el régimen de maquila, los costos competitivos de producción y la estabilidad macroeconómica. A estos fac­tores se suman indicadores económicos recientes que for­talecen la imagen del país ante los inversionistas internacio­nales. Entre ellos, citó el creci­miento económico registrado en 2025, así como las mejoras obtenidas en las calificaciones de riesgo otorgadas por agen­cias internacionales.

Sostuvo que el interés de empresas europeas por ins­talarse en Paraguay ya venía aumentando en los últimos años, aunque considera que el acuerdo aporta un marco de mayor seguridad jurídica y pre­visibilidad para proyectos de largo plazo. Afirmó que el país se encuentra ante una opor­tunidad histórica para captar nuevas inversiones orientadas tanto a la producción industrial como a la exportación hacia Europa. No obstante, advirtió que el desafío ahora pasa por la capacidad de los sectores público y privado para apro­vechar plenamente las venta­jas que ofrece esta nueva etapa de integración económica.