La Embajada de la India en Paraguay invita a la ciudadanía a vivir una experiencia gastronómica diferente este sábado 29 de agosto, con una nueva edición de la Indian Cooking Class Series, recordó este jueves Medios del Estado. La iniciativa busca compartir con el público paraguayo los sabores, técnicas y tradiciones culinarias de uno de los países con una de las gastronomías más diversas del mundo.

La cuarta jornada de este ciclo se desarrollará desde las 11:00 en la sede de la representación diplomática, ubicada sobre la avenida General Bernardino Caballero 249, en Asunción. El encuentro tendrá como protagonista a uno de los bocados más reconocidos de la cocina india: la samosa, una preparación de masa fina y crujiente que tradicionalmente se rellena con una combinación especiada de ingredientes.

Durante la clase, los asistentes aprenderán a preparar las samosas y podrán conocer también el coriander chutney, una salsa fresca y aromática elaborada principalmente con cilantro, que aporta un particular contraste de sabores al plato.

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La propuesta representa una oportunidad para acercarse a la cultura india a través de su cocina y descubrir cómo especias, hierbas, vegetales y diferentes técnicas de preparación se combinan para crear platos llenos de aromas y sabores.

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La samosa forma parte de una extensa tradición gastronómica. Entre los platos más conocidos de la India también se encuentran:

• el biryani, arroz aromático preparado con especias y carne o vegetales
• el butter chicken, pollo cocinado en una cremosa salsa especiad
• el masala dosa, una crujiente crepe de arroz y lentejas generalmente rellena de papa
• el palak paneer, que combina queso paneer con una salsa de espinaca
• y el chole bhature, una preparación de garbanzos especiados acompañados de un pan frito.

Quienes quieran conocer más sobre esta gastronomía y aprender a preparar una auténtica samosa tienen una cita este sábado. La participación en la clase requiere inscripción previa y los cupos son limitados.

Para consultas y mayor información, la Embajada de la India dispone del correo info.asuncion@mea.gov.in.

China movilizó en el último mes un número récord de barcos guardacostas, de investigación científica y otros en aguas alrededor de Taiwán, indicó a la AFP la guardia costera de la isla, en medio de una intensificación de la presión china contra Taipéi. La guardia costera taiwanesa advirtió de que la situación es cada vez más grave. Los analistas señalan que el aumento de la actividad forma parte del esfuerzo chino por mapear la región de cara a una futura guerra submarina.

China considera a la isla de gobierno democrático como parte de su territorio, y no descarta usar la fuerza para recuperarla. También reivindica la jurisdicción de las aguas alrededor de Taiwán. La cantidad de barcos detectados alrededor de Taiwán subió en julio a 244, un número récord, con un promedio de unos ocho por día, según cifras oficiales compartidas con la AFP.

Es un guarismo muy superior a los 55 barcos detectados en junio y los 30 del mes de mayo. En julio de 2025 fueron 58. En los primeros 21 días de agosto fueron detectados 152 navíos. Un 60 % fueron barcos guardacostas y los restantes eran buques de investigación o del gobierno.

Las cifras no incluyen los buques de guerra chinos, que se movilizan alrededor de Taiwán casi a diario. China envía barcos a la zona, sobre todo al disputado mar de China Meridional, para defender su soberanía en esas aguas, según autoridades gubernamentales y analistas. Desde mayo se han detectado 1.247 barcos chinos alrededor de Taiwán y sus islas externas, según la guarda costera taiwanesa.

“Cuando decimos que la situación se vuelve cada vez más grave, es porque el número de sus navíos gubernamentales en aguas alrededor de Taiwán ha aumentado, y hubo un incremento marcado en julio”, afirmó a la AFP un alto cargo de la guardia costera taiwanesa, bajo anonimato.

El Partido Comunista Chino “nunca gobernó Taiwán ni por un solo día”, y “sin la soberanía sobre el territorio, no puede reivindicar la soberanía sobre las aguas marítimas”, agregó.

La creciente presencia china preocupa por si llega a concretarse en un bloqueo, capaz de impedir que lleguen barcos petroleros o con otros suministros a los puertos taiwaneses.

China opera más de “120 barcos de investigación oceanográfica”, según la guardia costera taiwanesa, que rastrea unos 41 de esos barcos que operan en aguas de la isla.

Un oficial taiwanés de seguridad acusó recientemente a China de “expansionismo autoritario” y advirtió que Pekín “constantemente presiona los límites”.

Ryan D. Martinson, experto en estrategia marítima china en el Colegio Estadounidense de Guerra Naval, comentó que los barcos chinos de investigación son operados por institutos de investigación civil, pero la información recolectada es compartida con el ejército.

“Ese tipo de información/conocimiento es muy útil para las fuerzas navales chinas que operan en esas aguas en caso de un conflicto”, dijo Martinson a título personal en un mensaje de correo electrónico a la AFP.

“Es especialmente importante para la guerra antisubmarinos y la guerra submarina”, agregó.

Martinson comentó que en los últimos dos meses observó “un aumento muy grande” en la cantidad de barcos chinos de investigación alrededor de Taiwán, en especial en el este de la isla.

Los barcos chinos de investigación han sido vistos “operando en conjunto” con buques guardacostas alrededor de Taiwán, indicó el oficial de la guardia costera taiwanesa.

Este mes, el buque chino de investigación “Xiang Yang Hong 03” fue observado operando en las zonas económicas exclusivas de Taiwán y Japón, sobre aguas profundas y cables de telecomunicaciones, comentó Jason Wang de la plataforma ingeniSPACE, que analiza imágenes satelitales y señales de barcos.

El barco de investigación fue escoltado por los guardacostas chinos y un buque pesquero que integra la milicia marítima china, dijo Wang.

“Esta es la primera vez que vemos a la milicia marítima escoltar un buque de investigación en aguas de Taiwán”, agrego.

Según Wang, el objetivo de China es recabar “nuevos datos hidrográficos de la Fosa de Ryukyu y la Fosa de Taiwán Oriental para efectuar una guerra antisubmarina” e “impedir a buques de Estados Unidos y sus aliados que hagan lo mismo”.

“Creo que todos estos hechos están conectados”, señaló Martinson.

“Representan una clara escalada en los esfuerzos de Pekín por asumir la jurisdicción de las aguas en torno de Taiwán, presionando a las autoridades del país y socavando su soberanía y sus derechos soberanos”, agregó.

Fuente: AFP.

Humanoides con función de atletas pulverizaron varios récords deportivos, entre ellos el de Usain Bolt en los 100 m, sorprendiendo y deleitando a cientos de espectadores en los Juegos Mundiales de Robots, este fin de semana en Pekín. La segunda edición de esta competición para robots con formas o características humanas sirvió, de paso, a China para exhibir sus avances en la industria.

Decenas de humanoides carentes de rostro y sus operadores humanos pusieron a prueba sus habilidades y capacidades en el estadio olímpico de patinaje de velocidad de Pekín, en disciplinas que iban desde el atletismo y el boxeo hasta el fútbol y las artes marciales. Durante la ceremonia de apertura del sábado, un robot chino batió el récord del jamaicano y leyenda del atletismo Usain Bolt en los 100 metros lisos, una hazaña que ocupó los titulares de los medios estatales chinos.

Tiangong Ultra, el humanoide rojo y sin cabeza de la marca china de smartphones Honor, terminó el sprint en 9,39 segundos, según la cadena pública CCTV, superando la mejor marca de Bolt (9,58 segundos), establecida en 2009. El domingo, los fabricantes de robots se colgaron otra medalla con Tiangong Ultra, que destrozó el récord mundial de 400 metros por casi cinco segundos.

Desarrollado por un centro de investigación de Pekín, completó la distancia en 38,15 segundos.

Algunos robots introdujeron incluso nuevas formas de competir en este deporte.

En una de las series de 400 metros, un robot de carcasa blanca agitaba los brazos de un lado a otro mientras se impulsaba por la pista, inclinándose peligrosamente hacia adelante mientras los aficionados se preguntaban si se caería. El robot tambaleó mientras se lanzaba hacia la meta, pero logró mantenerse en pie.

Sin duelos contra personas

Sin embargo, los espectadores disfrutaron igualmente al ver a los roboatletas fracasar, como en el caso de varios corredores robóticos que ni siquiera lograron iniciar la marcha. Otros recorrieron la pista al ritmo de una simple caminata rápida o se desplomaron en cuanto sonó el disparo de salida.

Los espectadores estallaron en carcajadas cuando un humanoide en un ring de boxeo tropezó hacia un lado y se desplomó sobre las cuerdas, donde permaneció inmóvil hasta que unos humanos lo levantaron y se lo llevaron.

Para la espectadora Hou Yali, de 72 años, los récords de robots del fin de semana le dejaron con ganas de ver a las máquinas enfrentarse a los humanos.

“Podremos ver con más claridad si las máquinas pueden superar a los seres humanos”, dijo Hou, que está jubilada y vive en Pekín.

“Ahora mismo, esto solo es correr, solo una competición de velocidad. No es una prueba de inteligencia, ni de contratar a alguien para hacer las tareas domésticas o servir como asistente interno”, dijo.

Hou, quien paga a asistentes para limpiar su casa y prepararle la comida cada semana, afirmó que le gustaría que los robots hicieran esas tareas. “Con el desarrollo de la economía de nuestro país, la gente tiene más dinero en el bolsillo y puede decidir usar robots”.

Fuente: AFP.

La empresa china pionera en robots humanoides Unitree, cuyos aparatos capaces de dar volteretas cautivaron al mundo este año, se disparó el miércoles más de un 600 % en su esperado debut bursátil, una muestra más de la pujanza de esta industria en el país asiático. Las máquinas de esta empresa con sede en la ciudad oriental de Hangzhou se han convertido en símbolo del acelerador que China ha puesto a este sector, respaldado férreamente por el gobierno y que cuenta con unas sólidas cadenas de suministro nacionales.

La robótica avanzada se perfila como la próxima frontera del auge mundial de la inteligencia artificial, lo que abarca tanto el entusiasmo de los inversionistas como la rivalidad entre China y Estados Unidos. Unitree presentó el lunes un nuevo robot humanoide llamado “Superman”, al que promocionó como capaz de saltar hasta dos metros y correr a una velocidad de 12,66 metros por segundo, más rápido que el ritmo promedio del récord mundial de Usain Bolt en los 100 metros, si pudiera mantener esa velocidad durante toda la prueba.

La empresa ya había llamado la atención durante la gala anual del Festival de Primavera de China con unos hábiles robots vestidos con chalecos tradicionales que practicaban kung fu y saltaban sobre las mesas. En su debut el miércoles en la bolsa de Shanghái, las acciones de la empresa se dispararon hasta un 629 %, a 1.100 yuanes (unos 160 dólares) al inicio de la sesión, en comparación con su precio de oferta de 150,80 yuanes. Recortó parte de esas ganancias para cerrar en 845 yuanes, con un alza del 460 %.

Eso fue “el mercado disparando una bengala sobre la próxima frontera especulativa de China”, consideró Stephen Innes, estratega global de Quintex Intel. “El mensaje es bastante claro: la IA física se ha convertido en el nuevo objeto de deseo”.

Conferencia Mundial en Pekín

La oferta pública inicial de Unitree coincidió con el día de apertura de la Conferencia Mundial de Robótica en Pekín, donde el estand de la empresa fue invadido por docenas de visitantes y periodistas.

Muchos se tomaban selfis con un Unitree GD01 de tres metros de altura, un imponente robot montable que, según la tecnológica, puede alternar entre los modos bípedo y cuadrúpedo.

A su izquierda, un pequeño humanoide devolvía servicios de ping-pong a un empleado de Unitree, que lamentó que el robot no pueda aún recoger la pelota.

Al otro lado de la vitrina, ocho robots bailaban al ritmo de la canción pop china de los años 90 “Lovebird”.

La aplicación comercial de este tipo de artefactos sigue siendo limitada, ya que la mayoría se utiliza para investigación o exhibición.

Los expertos afirman que el “santo grial” de la industria, es decir la creación de máquinas capaces de reaccionar de manera independiente ante cualquier situación de la vida real, aún está muy lejos para cualquier empresa.

“Entrenar el ‘cerebro’ (de un robot) es una tarea muy difícil”, dijo a la AFP Zhu Tianle, ingeniero de la primera escuela de robótica de China, en Hangzhou. “Aunque hemos alcanzado un cierto nivel de pericia técnica, lograr que los robots comprendan el mundo sigue siendo un desafío global”.

“La siguiente fase dentro de este sector no consiste tanto en demostrar que un robot es capaz de caminar, sino en demostrar que puede llevar a cabo actividades útiles del punto de vista económico”, abunda el analista de Morningstar Kangyuxiao Li.

China vs EE. UU.

Los productos de Unitree son utilizados no solo por académicos nacionales, sino también por gigantes tecnológicos estadounidenses como Nvidia, Google y Amazon, dijo Renjie Guo, fundador y director ejecutivo de la empresa de ingeniería robótica Zeroth.

Unitree comenzó a cotizar en el mercado STAR de la Bolsa de Valores de Shanghái, enfocado en tecnología y que a menudo se compara con el Nasdaq de Estados Unidos.

Otras empresas chinas de robots humanoides, como UBTech, con sede en Shenzhen, se han listado en Hong Kong.

UBTech lanzó su robot “U1”, equipado con cámaras en los ojos, sensores en el pecho y micrófonos, a principios de este año, promocionando el modelo como el primer humanoide ultrarrealista de tamaño real del mundo diseñado para la producción en masa.

El gobierno chino ha designado a la robótica como una industria estratégica y afirma que, hasta el año pasado, más de 140 empresas locales ya habían lanzado más de 330 modelos de robots humanoides.

Lo cierto es que, a medida que el sector se desarrolla, se ha convertido en un nuevo frente en la carrera tecnológica entre Estados Unidos y China.

Unitree fue incluida en una lista de empresas que Washington acusó en junio de apoyar al ejército chino.

Al mes siguiente, el gobierno de Donald Trump agregó a los robots humanoides y cuadrúpedos —incluidos los de China— a una lista de productos y empresas cuya importación a Estados Unidos está prohibida por motivos de seguridad nacional.

Fuente: AFP.