La Embajada de la India en Paraguay invita a la ciudadanía a vivir una experiencia gastronómica diferente este sábado 29 de agosto, con una nueva edición de la Indian Cooking Class Series, recordó este jueves Medios del Estado. La iniciativa busca compartir con el público paraguayo los sabores, técnicas y tradiciones culinarias de uno de los países con una de las gastronomías más diversas del mundo.

La cuarta jornada de este ciclo se desarrollará desde las 11:00 en la sede de la representación diplomática, ubicada sobre la avenida General Bernardino Caballero 249, en Asunción. El encuentro tendrá como protagonista a uno de los bocados más reconocidos de la cocina india: la samosa, una preparación de masa fina y crujiente que tradicionalmente se rellena con una combinación especiada de ingredientes.

Durante la clase, los asistentes aprenderán a preparar las samosas y podrán conocer también el coriander chutney, una salsa fresca y aromática elaborada principalmente con cilantro, que aporta un particular contraste de sabores al plato.

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La propuesta representa una oportunidad para acercarse a la cultura india a través de su cocina y descubrir cómo especias, hierbas, vegetales y diferentes técnicas de preparación se combinan para crear platos llenos de aromas y sabores.

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La samosa forma parte de una extensa tradición gastronómica. Entre los platos más conocidos de la India también se encuentran:

• el biryani, arroz aromático preparado con especias y carne o vegetales
• el butter chicken, pollo cocinado en una cremosa salsa especiad
• el masala dosa, una crujiente crepe de arroz y lentejas generalmente rellena de papa
• el palak paneer, que combina queso paneer con una salsa de espinaca
• y el chole bhature, una preparación de garbanzos especiados acompañados de un pan frito.

Quienes quieran conocer más sobre esta gastronomía y aprender a preparar una auténtica samosa tienen una cita este sábado. La participación en la clase requiere inscripción previa y los cupos son limitados.

Para consultas y mayor información, la Embajada de la India dispone del correo info.asuncion@mea.gov.in.

China movilizó en el último mes un número récord de barcos guardacostas, de investigación científica y otros en aguas alrededor de Taiwán, indicó a la AFP la guardia costera de la isla, en medio de una intensificación de la presión china contra Taipéi. La guardia costera taiwanesa advirtió de que la situación es cada vez más grave. Los analistas señalan que el aumento de la actividad forma parte del esfuerzo chino por mapear la región de cara a una futura guerra submarina.

China considera a la isla de gobierno democrático como parte de su territorio, y no descarta usar la fuerza para recuperarla. También reivindica la jurisdicción de las aguas alrededor de Taiwán. La cantidad de barcos detectados alrededor de Taiwán subió en julio a 244, un número récord, con un promedio de unos ocho por día, según cifras oficiales compartidas con la AFP.

Es un guarismo muy superior a los 55 barcos detectados en junio y los 30 del mes de mayo. En julio de 2025 fueron 58. En los primeros 21 días de agosto fueron detectados 152 navíos. Un 60 % fueron barcos guardacostas y los restantes eran buques de investigación o del gobierno.

Las cifras no incluyen los buques de guerra chinos, que se movilizan alrededor de Taiwán casi a diario. China envía barcos a la zona, sobre todo al disputado mar de China Meridional, para defender su soberanía en esas aguas, según autoridades gubernamentales y analistas. Desde mayo se han detectado 1.247 barcos chinos alrededor de Taiwán y sus islas externas, según la guarda costera taiwanesa.

“Cuando decimos que la situación se vuelve cada vez más grave, es porque el número de sus navíos gubernamentales en aguas alrededor de Taiwán ha aumentado, y hubo un incremento marcado en julio”, afirmó a la AFP un alto cargo de la guardia costera taiwanesa, bajo anonimato.

El Partido Comunista Chino “nunca gobernó Taiwán ni por un solo día”, y “sin la soberanía sobre el territorio, no puede reivindicar la soberanía sobre las aguas marítimas”, agregó.

La creciente presencia china preocupa por si llega a concretarse en un bloqueo, capaz de impedir que lleguen barcos petroleros o con otros suministros a los puertos taiwaneses.

China opera más de “120 barcos de investigación oceanográfica”, según la guardia costera taiwanesa, que rastrea unos 41 de esos barcos que operan en aguas de la isla.

Un oficial taiwanés de seguridad acusó recientemente a China de “expansionismo autoritario” y advirtió que Pekín “constantemente presiona los límites”.

Ryan D. Martinson, experto en estrategia marítima china en el Colegio Estadounidense de Guerra Naval, comentó que los barcos chinos de investigación son operados por institutos de investigación civil, pero la información recolectada es compartida con el ejército.

“Ese tipo de información/conocimiento es muy útil para las fuerzas navales chinas que operan en esas aguas en caso de un conflicto”, dijo Martinson a título personal en un mensaje de correo electrónico a la AFP.

“Es especialmente importante para la guerra antisubmarinos y la guerra submarina”, agregó.

Martinson comentó que en los últimos dos meses observó “un aumento muy grande” en la cantidad de barcos chinos de investigación alrededor de Taiwán, en especial en el este de la isla.

Los barcos chinos de investigación han sido vistos “operando en conjunto” con buques guardacostas alrededor de Taiwán, indicó el oficial de la guardia costera taiwanesa.

Este mes, el buque chino de investigación “Xiang Yang Hong 03” fue observado operando en las zonas económicas exclusivas de Taiwán y Japón, sobre aguas profundas y cables de telecomunicaciones, comentó Jason Wang de la plataforma ingeniSPACE, que analiza imágenes satelitales y señales de barcos.

El barco de investigación fue escoltado por los guardacostas chinos y un buque pesquero que integra la milicia marítima china, dijo Wang.

“Esta es la primera vez que vemos a la milicia marítima escoltar un buque de investigación en aguas de Taiwán”, agrego.

Según Wang, el objetivo de China es recabar “nuevos datos hidrográficos de la Fosa de Ryukyu y la Fosa de Taiwán Oriental para efectuar una guerra antisubmarina” e “impedir a buques de Estados Unidos y sus aliados que hagan lo mismo”.

“Creo que todos estos hechos están conectados”, señaló Martinson.

“Representan una clara escalada en los esfuerzos de Pekín por asumir la jurisdicción de las aguas en torno de Taiwán, presionando a las autoridades del país y socavando su soberanía y sus derechos soberanos”, agregó.

Fuente: AFP.

La campaña agrícola 2026/27 se perfila con desafíos para Paraguay debido a la posible llegada del fenómeno El Niño y los elevados costos de los fertilizantes, que continúan presionando los márgenes de los productores.

A pesar de este escenario, las proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) muestran una expansión de la soja paraguaya, mientras que el maíz y el trigo registrarían menores volúmenes en comparación con la campaña anterior.

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La producción de soja alcanzaría 11,1 millones de toneladas, acompañando el crecimiento previsto para el Mercosur, cuya cosecha conjunta llegaría a 250,2 millones de toneladas. Paraguay mantendría además una posición destacada dentro del bloque con exportaciones estimadas en 7,35 millones de toneladas.

En contraste, el maíz mostraría una reducción. La producción paraguaya se ubicaría en 5,2 millones de toneladas, mientras que el volumen conjunto de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay alcanzaría 201,1 millones de toneladas, por debajo de los 210,6 millones previstos para el ciclo 2025/26.

El trigo presentaría el ajuste más pronunciado. Paraguay produciría 1,1 millones de toneladas, en un contexto de caída regional que llevaría la producción del Mercosur de 38,4 millones a 29,4 millones de toneladas.

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El informe advierte que un eventual retraso en la siembra de soja por condiciones climáticas podría acortar la ventana para el cultivo de maíz de segunda (safriña), aumentando la exposición de ambos granos a riesgos productivos. De esta manera, aunque la soja mantiene perspectivas favorables, el resultado final de la campaña dependerá en gran medida de la evolución del clima y de los costos de producción.

Las cifras y proyecciones forman parte de un material elaborado por MF Economía e Inversiones, tomando como referencias las estimaciones del USDA y el análisis de Bank of America sobre el escenario climático regional.

La excanciller de Guyana Carolyn Rodrigues-Birkett, una de los ocho candidatos al cargo de secretario general de la ONU, sacó ventaja el viernes al término de una segunda “votación indicativa” en el Consejo de Seguridad, según una fuente diplomática. La candidata de menor edad (52 años) entre los postulantes, se situó por delante de la exvicepresidenta de Costa Rica, Rebeca Grynspan (70 años), que había quedado primera en una votación inicial en julio, así como del director del Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), el argentino Rafael Grossi (65 años).

Reunidos a puerta cerrada desde las 10:00 locales (14:00 GMT), los 15 miembros del Consejo asignaron de manera anónima a cada aspirante una de las siguientes calificaciones: “apoya”, “no apoya” o “sin opinión”. Confirmando varias publicaciones especializadas en la cobertura de la ONU, la fuente diplomática indica que la guyanesa obtuvo 8 “apoya”, 3 “no apoya” y 4 “sin opinión”, por delante de la costarricense (7-4-4) y del argentino (7-6-2).

Hasta el momento, cinco mujeres y tres hombres aspiran a suceder al portugués Antonio Guterres, de 77 años, quien terminará su segundo mandato de cinco años el 31 de diciembre.

“Es demasiado pronto para lograr un consenso”, adelantó tras la votación el embajador de la República Democrática del Congo, miembro del Consejo, Zenon Ngay Mukongo.

Daniel Forti, del International Crisis Group, dijo antes de la votación que los países con poder de veto -Reino Unido, China, Francia, Rusia y Estados Unidos- podrían esperar hasta más adelante para expresar sus preferencias, mientras que podrían surgir nuevos aspirantes.

De acuerdo con una tradición geográfica de alternancia entre continentes, que no siempre se respeta, Latinoamérica reclama esta vez el puesto, lo que explica que la mayoría de los candidatos sean de esa región. Muchos también presionan para que, por primera vez, una mujer asuma el puesto.

Completan el grupo de postulantes la expresidenta chilena y ex alta comisionada de Derechos Humanos de la ONU Michelle Bachelet (74 años), la excanciller ecuatoriana María Fernanda Espinosa (61), el destacado diplomático ugandés Olara Otunnu (75), el expresidente senegalés Macky Sall (64) y la diplomática y exministra de Comercio de Ecuador Ivonne A-Baki (75).

Esta elección se produce en un momento en que la ONU atraviesa uno de los períodos más difíciles de su historia, enfrentada al debilitamiento del multilateralismo, a divisiones persistentes en el Consejo de Seguridad y a graves dificultades financieras.

Bajo la presión en particular del Estados Unidos de Donald Trump, quien cuestiona regularmente su papel y su financiamiento, Naciones Unidas no logra influir en varios conflictos importantes, mientras que los recortes presupuestarios amenazan sus operaciones humanitarias y de paz.

En este contexto, Carolyn Rodrigues-Birkett aboga en particular por un fortalecimiento del multilateralismo, por una organización más reactiva, más eficaz y menos paralizada por sus pesadas trabas burocráticas.

Para imponerse al término de este proceso, que podría prolongarse durante semanas o incluso meses, un candidato debe obtener al menos nueve votos y evitar el veto de cualquiera de los cinco miembros permanentes del consejo (Estados Unidos, Rusia, China, Francia y Reino Unido).

El nombre será después sometido a la Asamblea General, que en la práctica suele seguir la nominación del candidato recomendado.

Nadie se atreve a hacer pronósticos, ya que las preferencias de los distintos miembros aún parecen muy difusas, especialmente en lo que respecta a las grandes potencias con derecho a veto.

“Tendremos que analizar con serenidad esta nueva votación informal, donde la señal es que no hay un candidato o candidata favorita, ya que quienes lideraban caen en los apoyos. La expresidenta decidirá los próximos pasos a seguir junto a Brasil y México”, dijo a la AFP Antonia Urrejola, miembro del equipo de excancilleres que apoya a Michelle Bachelet.

Incluso podrían surgir nuevos aspirantes al cargo, señaló el jueves ante la prensa Vassili Nebenzia, representante permanente de Rusia ante la ONU. “Si, por ejemplo —y ahora estoy especulando-, se produce un estancamiento en torno a uno de los candidatos que vemos, si ninguno de ellos logra despegar, entonces creo que podríamos ver surgir otras” figuras, consideró.

Fuente: AFP.