La influencer brasilera Gaúcha ASMR se viralizó en TikTok por compartir la receta del tereré con leche, la “nueva bebida del verano”. En el video, la joven mostró paso a paso cómo preparaba su infusión, que además de leche incluía jugo en polvo y hielo.
El clip de Gaúcha ASMR causó asombro a la comunidad paraguaya en TikTok, ya que en nuestro país el tereré se consume con agua fría y remedios yuyos. Se conoce que en Argentina suman jugos cítricos o en polvo a esta bebida, pero la leche con jugo considerada un nivel extremo de transformación. Para muchos, la receta de la brasilera podría terminar con urgencias para ir al baño.
El video ya superó 1,1 millones de reproducciones y generó comentarios como: “Ni los argentinos se atrevieron a tanto”, “Es una ofensa para los paraguayos”, “Todo el verano, pero en el baño”, “Como paraguaya me ofende muchísimo”, “Esto en vez de hidratar te va a deshidratar, pero en el baño”, “Tenemos que sacarle la potestad de hacer tereré a la gente que no es de Paraguay...” o “Ni a ella le gustó su bebida… pero debía seguir con el video…“.
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El tereré y el agua: la combinación más saludable
El tereré se recomienda tradicionalmente preparar con agua fría. ¿La razón? El agua es ideal para extraer los compuestos activos de la yerba mate, como antioxidantes y xantinas (compuestos bioactivos), responsables de sus efectos estimulantes y beneficios para la salud.
Mezclar la yerba mate con jugos cítricos, jugos en polvo, leche o bebidas azucaradas puede alterar la eficacia de la infusión y afectar la digestión, generando molestias como acidez o indigestión. Además, el agua mantiene las propiedades refrescantes y diuréticas que han hecho del tereré una bebida infaltable en los días calurosos.
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