En el Club de Pesca de la Municipalidad de Mariano Roque Alonso celebrarán este domingo 29 de octubre la primera edición del Festival del Pira Ára, un evento con el que se busca posicionar a la ciudad como el principal punto de referencia de la gastronomía a base de pescado. La actividad se desarrollará desde las 10:00 con entrada libre y gratuita y numerosas atracciones para toda la familia.
En este marco se celebrará un concurso de cocina en el que se premiará a los tres mejores platos de pira caldo, chupín y cazuela; como figura principal del jurado estará el chef Freddy Almirón. Además habrá muchos otros platillos preparados con la proteína blanca para la degustación. Se anuncian shows musicales y escuelas de danzas para amenizar la jornada.
FERIA DE EMPRENDEDORES
El evento organizado por la Municipalidad de Mariano Roque Alonso también será escenario ideal para la feria Saberes y Sabores del proyecto Ñasê Tenonde Gotyo; diez comunidades involucradas en el citado programa presentarán sus stand con comidas tradicionales y mostrarán parte de su cultura y su historia. Igualmente, se realizará una exposición sobre la biodiversidad de la flora y la fauna de Mariano Roque Alonso. Sin dudas este evento se convierte en uno de los principales atractivos para el fin de semana.
Un evento organizado por la comuna local con el que se busca posicionar a la ciudad como el principal punto de referencia de la gastronomía a base de pescado.
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Día del Carrulim: degustación, festival y un poco de historia en Asunción
Como cada 1 de agosto, en el Mercado 4 de Asunción se desarrolla el festival cultural por el Carrulim Ára donde los comerciantes ofrecen rica gastronomía, música y promociones comerciales. Así también, en la capital del país se llevó a cabo la degustación gratuita en la Plaza Infante Rivarola y un evento dedicado al carrulim en el Centro Cultural del Puerto.
El festival cultural en el Paseo de los Yuyos del Mercado 4 se extenderá hasta las 14:00 y aún queda un cargada programación en la que ofrecen buena comida tradicional, actividades culturales con bailes, cantos y muchas ofertas comerciales, especialmente la venta del carrulim, bebida que será homenajeada.
El escenario principal está instalado en la zona de Pettirossi, entre Battilana y República Francesa, donde cuenta con los puestos para la venta de comidas tradicionales e internacionales. Además, en el tradicional Paseo de los Yuyos realizan degustación y venta de carrulim.
Espantar los malos espíritus
Según el profesor David Galeano, director general del Ateneo de la Lengua Guaraní, el origen del Carrulim fue pos-guerra del 70, cuando la gente que estuvo en condiciones paupérrimas con serie de pestes y enfermedades acudieron a la naturaleza, a los ancestros guaraníes con conocimientos de la botánica.
“Agosto es el tiempo donde hay más frío, lluvia y humedad. Existe una tendencia a ser más débiles en la sangre, entonces para la fortaleza se consume la ruda, caña y limón juntos en el carrulim. La ruda sirve para espantar los malos espíritus”, expresó Galeano, en “Cuenta Final” de canal Gen y Universo 970/Nación Media.
Centro Cultural del Puerto
En tanto que, en el Centro Cultural del Puerto se conmemorará el Día Nacional del Carrulim desde las 15:00, hoy sábado. En el lugar ofrecerán degustaciones de carrulim y caña paraguaya, además de la participación de productores y marcas nacionales. Las actividades también incluirán una nueva edición de la Feria Palmear.
A las 15:30 se desarrollará el conversatorio “Orígenes, historia y patrimonio de la caña paraguaya”. Luego, a las 16:30, tendrá lugar el acto de entrega de la declaratoria que reconoce a la Caña Paraguaya como Patrimonio Cultural Inmaterial. Seguidamente se harán las degustaciones de carrulim, caña paraguaya y tragos elaborados con productos nacionales.
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Plaza Infanto Rivarola
Así también, la Municipalidad de Asunción se sumó al Día Nacional del Carrulim y desde tempranas horas de este sábado, 1 de agosto, invitó el tradicional bebida a todas las personas que se acercaban a plaza Mayor Infante Rivarola del barrio Villa Morra y deseaban espantar a la mala racha.
La degustación del preparado de caña, ruda y limón fue totalmente gratuita y se sirvieron a al menos unas 100 personas, que llegaron hasta el sitio. Los organizadores indicaron que se tata de una de las tradiciones más representativas del país y realizaron una breve reseña sobre su historia y el significado cultural.
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Festival de Carrulim Ára en el Mercado 4 con variada agenda
El Mercado 4 de Asunción prepara para este sábado, 1 de agosto, un festival cultural por el Carrulim Ára con gastronomía, música y promociones comerciales. “Te esperamos con muchas novedades gastronómicas y variedad del brebaje popular”, expresaron desde la Dirección de Mercados Zonales.
El Festival Cultural – Edición Carrulim Ára se llevará a cabo de 07:00 a 14:00 con una programación que combinará propuestas gastronómicas, actividades culturales y ofertas comerciales.
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El escenario principal estará instalado en la zona de Pettirossi, entre Battilana y República Francesa, donde habrá stands con platos típicos e internacionales. Asimismo, espacios para la degustación y venta de carrulim en el tradicional Paseo de los Yuyos.
Como parte del programa, el público podrá disfrutar de presentaciones artísticas en vivo, informaron los organizadores del evento. A las 10:00 actuará el Conjunto Folclórico Municipal, seguido por la Banda y el Ballet Folclórico Municipal a las 10:30. Posteriormente, a las 11:00, se presentará Saxofón Urbano.
Además de las actividades culturales, el Mercado 4 ofrecerá un circuito comercial que funcionará de 05:00 a 17:00, con promociones y ofertas en los distintos locales del centro de abastecimiento.
Desde la Dirección de Mercados Zonales invitan a la ciudadanía a participar de esta edición especial que busca promover las tradiciones, fortalecer la actividad comercial del Mercado y brindar un espacio de encuentro para las familias y visitantes.
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Ministro de la Corte firmó 2.907 proyectos de admisibilidad en el primer semestre del 2026
El presidente de la Sala Constitucional de la Corte Suprema de Justicia y vicepresidente segundo, Gustavo Santander, presentó su informe de gestión jurisdiccional correspondiente al primer semestre del año 2026. Este documento reúne los indicadores sobre la tramitación de expedientes y las providencias emitidas durante el período comprendido entre el 2 de febrero y el 29 de junio del presente año.
Como parte de las acciones orientadas a fortalecer la transparencia institucional y facilitar el acceso a la información pública, el Gabinete del ministro Gustavo Santander Dans dio a conocer las cifras que respaldan su labor en la máxima instancia judicial.
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El informe detalla la gestión de expedientes en estado de admisibilidad y del estudio sobre el fondo de las acciones presentadas en dicha sala, así como las providencias dictadas en el ejercicio de sus funciones.
En materia de expedientes en estado de admisibilidad, se asignaron 3.036 casos, de los cuales 2.907 fueron devueltos con la firma del ministro, quedando 129 pendientes al cierre del período. Respecto a los expedientes en estado de fondo, se registraron 1.177 casos asignados: 1.115 fueron devueltos firmados y 62 quedaron pendientes. Asimismo, entre el 2 de febrero y el 29 de junio de 2026, se firmaron 777 providencias (560 de trámite y 217 de autos), sin registrarse actuaciones pendientes en este apartado.
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Luqueños celebran el Kure Ára con multitudinaria asistencia de familias
Con lleno total, se llevó a cabo este domingo una nueva edición del tradicional Kure Luque Ára. El evento reunió a miles de personas que compartieron costumbres, gastronomía, música, danza y el espíritu festivo que caracteriza a la ciudad azul y oro.
Entre música, gastronomía y cultura, cientos de familias disfrutaron de una jornada llena de tradición y buenos momentos. Un escenario cargado de talento y un público entusiasta acompañó la gran fiesta que celebra lo mejor de la tradición local.
La Ciclovía Valois Rivarola vibró con la mayor fiesta gastronómica y artística de Luque, donde participaron 180 expositores luqueños, entre ellos 28 artesanos, quienes ofrecieron lo mejor de la comunidad.
Además de las presentaciones artísticas, las familias pudieron saborear una enorme variedad de comidas típicas, especialmente deliciosos platos a base de cerdo, que acompañaron la feria de artesanías y productos de emprendedores.
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El punto fuerte del festival musical comenzó en horas de la tarde con la actuación de Yoryi Torales, luego Melodías de mi Tierra, seguido de Los Orrego.
Pero la fiesta continúa y se extenderá hasta cerca la medianoche con la presentación de Juanvi Mendoz, Luis Parra, Marce D’ Zamba, Fátima Román, Mili Brítez.
El cierre será con Kachiporros y un espectacular show de fuegos artificiales, según adelantaron los organizadores del evento. Estiman que se superó la asistencia de 80.000 personas del año pasado. Esta tradicional fiesta gastronómica y cultural fue declarada de Interés Nacional, Cultural y Turístico.
En ese sentido, asistentes destacaron que es importante acompañar este tipo de espacios que fortalecen nuestras tradiciones y promueven el encuentro entre las familias.
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