El Tribunal de Sentencia integrado por los jue­ces Carlos Zárate, Cyn­thia Lovera y María Fernanda García absolvió de culpa y pena a la propietaria de la firma Don Vito Tradicional, María Gloria Bergman viuda de Scura, y el ex gerente Marc Gastón Henri Boydens, quienes fueron acu­sados por procesamiento ilí­cito de desechos, exposición a personas a lugares de trabajo peligrosos y comercialización de alimentos nocivos.

El presidente del Tribunal de Sentencia, Juan Carlos Zárate, al momento de argumentar la absolución de los dos acusados explicó que existió orfandad probatoria, lo que implica que el fiscal del caso no pudo demos­trar con elementos probatorios los hechos por los que se acusó.

A continuación mencionó que el Ministerio Público no pudo demostrar la res­ponsabilidad de cada uno de los procesados en el caso y que por ende correspon­día absolver de culpa y pena a los dos acusados. También, se dispuso que se levanten todas las medidas que habían sido impuestas a la dueña de Don Vito y a su ex gerente.

El fiscal del caso, Yoan Paul López, sostuvo que con la deci­sión tomada por los magistra­dos se lanza un mensaje directo de impunidad. Igualmente, el referido representante del Ministerio Público debe espe­rar la entrega de la sentencia íntegra, que se dará a conocer el próximo jueves 9 de agosto, para luego analizar si apelará o no la absolución.

Andrés Casati, quien fue el defensor de Bergman, indicó que no se pudo comprobar la presencia de roedores en el local gastronómico. “Lo único que se ha demostrado es la presencia de un gato y como bien sabemos todos, donde hay gatos no hay rato­nes”, aseguró el abogado.

La señora María Bergman al culminar la audiencia con­versó con medios de prensa y dijo que la justicia primó y que se pudo comprobar que los empleados mintieron. “Todas las empresas gastronómicas estarán beneficiadas con este dictamen. Se sienta un pre­cedente de que no pueden los trabajadores fundir una empresa”, refirió.