Una intensa jornada matutina se cumplió ayer con la disputa de tres compromisos correspondientes a la 7ª fecha de la División Intermedia y que se selló con los triunfos de Pastoreo FC, Independiente CG y Rubio Ñu.
Pastoreo FC hizo de local en el estadio Ka’arendy de la ciudad de Juan León Mallorquín, donde ratificó su gran momento con un triunfo por la mínima diferencia sobre River Plate, mediante autogol de Ronaldo de Jesús López, a los 21 minutos.
Con este ajustado triunfo, el conjunto de Caaguazú se mantiene en lo más alto de la tabla de posiciones como único líder, con 17 unidades.
Por su parte, el Independiente de Campo Grande visitó el estadio Río Parapití, de Pedro Juan Caballero, donde con goles de Héctor Villamayor y Epifanio García derrotó por 2-1 al anfitrión 2 de Mayo, que descontó con un tanto de Elías Meza. Mediante este triunfo, los campograndenses treparon al cuarto lugar con 14 puntos, mientras los pedrojuaninos siguen en el fondo con 1.
Por último, Rubio Ñu también celebró de visitante, ya que en el estadio Don Carlos Memmel de Cambyretá venció por 2-0 al local Guaraní de Trinidad. Los tantos ñuenses lo anotaron Matías Verdún y Osvaldo Argüello.
Dejó Alemania para empezar de cero en Paraguay y hoy tiene su propia panadería en Pastoreo
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Dejar Alemania, comenzar una nueva vida en Paraguay y encontrar en la panadería una oportunidad para emprender mientras acompaña el crecimiento de sus cinco hijos, así se resume parte de la historia de Simone Drews, una alemana que llegó al país hace unos seis años y que hoy lleva adelante un emprendimiento basado en la elaboración de panes y productos con masa madre.
Junto a su esposo y sus hijos, recorrió distintos lugares antes de decidir instalarse en Pastoreo. En principio, la zona sería solo una parada dentro del viaje, pero algo los hizo quedarse. “Acá podemos imaginarnos viviendo, criando a nuestros hijos y construyendo algo como familia”, recuerda.
La panadería tampoco estaba en sus planes. Desde que vivía en Alemania, Drews disfrutaba de hornear y al llegar a Paraguay, continuó preparando su propio pan. Con el tiempo, una experiencia familiar la acercó todavía más a la masa madre, luego de descubrir que su esposo tenía una intolerancia a la levadura y que sus molestias mejoraron al consumir este tipo de pan.
En 2023 decidió transformar aquella afición en un emprendimiento. Cuenta que una amiga la animó a vender los productos que preparaba y aunque en ese momento estaba embarazada de su cuarto hijo y pensó que no era el momento, finalmente se decidió a intentarlo.
La respuesta fue positiva y los pedidos comenzaron a llegar principalmente por recomendación. Más adelante se sumaron cafeterías y restaurantes. Actualmente, la producción puede ir de 40 a 200 croissants por semana y de 30 a 60 panes, dependiendo de la demanda.
Drews aprendió buena parte del oficio experimentando y equivocándose, hasta que también tuvo la oportunidad de formarse con un maestro panadero alemán de quinta generación. Ahora busca compartir lo aprendido mediante workshops y acercar a más personas al mundo de la masa madre.
Sin embargo, su mayor desafío no está solamente en hacer crecer el negocio, sino en hacerlo sin dejar de lado a su familia. Es madre de cinco hijos y destaca el apoyo de su esposo, quien la ayuda con los niños y con las tareas del emprendimiento.
“Quise construir mi emprendimiento alrededor de mi familia, y no mi familia alrededor del emprendimiento”, afirmó la misma durante la entrevista para La Nación/Nación Media. Para Simone, emprender también significa animarse a comenzar, aprender durante el camino y entender que no siempre se trata de crecer lo más rápido posible. Su historia demuestra que incluso cuando los planes cambian, una nueva oportunidad puede aparecer en el camino y convertirse, poco a poco, en un proyecto de vida.
Dos victorias de mucho peso para Fernando y Pastoreo
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La fecha 26 del torneo de la División arrojó ayer dos resultados muy importantes para los equipos de Fernando de la Mora y Pastoreo, principalmente para el cuadro del barrio Palomar, que consiguió un agónico triunfo de local sobre Guaraní de Fram. Denis Acosta, en el añadido (90+3’) hizo el único tanto del partido.
En otro compromiso, Pastoreo FC también consiguió un importante triunfo de 2-0 y en condición de visitante ante Sportivo Carapeguá. Los tantos para el equipo de Juan Manuel Frutos fueron anotados por Derlis Falcón (79’) y Pablo Candia (90’+2’).
Para la jornada de hoy, destaca el juego entre 12 de Junio de Villa Hayes y San Lorenzo (igualados en el tercer lugar), por puntos vitales para pelear por el ascenso.
Ayer arrancó la disputa de las fecha 24 del torneo de la Intermedia, con sendos empates en los partidos disputados en horas de la tarde. A primera hora, Encarnación se puso en ventaja sobre River Plate con un tanto de su delantero Luis Fernando Escobar (57’) pero no pudo sostener el resultado, porque Arnaldo Román (63’) emparejó en encuentro para el Kelito.
En el otro partido, Sol de América igualo ante Pastoreo 1-1. Los goles: Kevín Lezcano para Pastoreo y Gustavo Giménez para el Danzarín.
En la continuidad de la vigésima fecha del Torneo de la División Intermedia, Deportivo Capiatá goleó 3-0 al Pastoreo FC en el estadio Enrique Soler para quedar a un punto (38-37) de los líderes, Rubio Ñu y 12 de Junio de Villa Hayes, respectivamente.
El cuadro escobero aprovechó las oportunidades que el rival le ofreció, desde un penal a los 35 minutos, convertido por su capitán Jorge Paredes; a pasar a dominar el juego tras la expulsión de Agustín Giménez (33’, previo al penal).
Con un hombre más en cancha, el Deportivo Capiatá supo administrar fuerzas y luego solidificar su victoria con el doblete de Eduardo Estigarribia (75’ y 82’). El próximo partido del Deportivo Capiatá será ante Rubio Ñu en condición de visitante; mientras que Pastoreo FC recibirá al 12 de Junio de Villa Hayes, choques por la fecha 21 de la Intermedia.
En otro encuentro sabatino, en el Luis Alfonso Giagni, Guaireña FC derrotó por 3-1 a Sol de América con goles de Willian Riquelme, Cornelio González y Cristian Paredes, el tanto para el local fue de Jorge López.
Sol de América compromete aún más su permanencia y es uno de los tantos equipos candidatos a perder la categoría. Con esta victoria, el Albiceleste de Villarrica llega a 24 puntos en la clasificación, por su parte, el conjunto azul de Villa Elisa se mantiene con 21 unidades.