Su gran amor hacia los animales y su facilidad para interactuar y cuidar de ellos llevó a Natibel Ortiz a poner en marcha un emprendimiento que ayudará a los dueños de mascotas a tener la opción de no quitarlos de su zona de confort cada vez que deban ausentarse por algún motivo, ya que pueden contar con una niñera a domicilio.
“Le ayudo a los dueños de mascotas que necesitan viajar, salir de vacaciones o lo que sea, y no tienen con quien dejarles. Y, por lo general, dejarle en una guardería, suelen ser situaciones de mucho estrés por el que puede pasar el animal, y las visitas así diarias a los animales muchas veces les resulta más tranquilas y seguras porque no abandonan su espacio”, destacó Natibel Ortiz en conversación con La Nación/Nación Media.
Explicó que el servicio de cuidado en sí consiste en visitas que pueden variar entre una o dos horas, dependiendo de la cantidad de actividades que deba desempeñar, así también la cantidad de días se concreta con el propietario de la mascota. Ortiz explicó que en la mayoría de los casos las atenciones las da a mascotas convencionales como perros y gatos, pero que también cuenta con conocimientos para cuidar de hámstereso pájaros, según previa conversación con los propietarios.
“El principal desafío es que estás trabajando con seres vivos que sienten, que se pueden enfermar y que, claro, tienen necesidades básicas como nosotros, entonces hay que saber cómo tratarlos y poder cubrir todas sus necesidades, eso sin contar que tenés la responsabilidad de cuidar a un miembro más de una familia que depositó toda su confianza en vos”, destacó Natibel a La Nación.
“Es muy importante siempre conocer las costumbres de las mascotas, y los cuidados que por lo general reciben de sus dueños", remarcó Natibel Ortiz.
Por otro lado, enfatizó en que, previamente a brindar el servicio, se debe concertar una reunión con los propietarios de la mascota para cuadrar los detalles del servicio, ya que deben de proveer de todos los productos que utiliza su animal para evitar cualquier contratiempo, incluyendo medicinas.
“Es muy importante siempre conocer las costumbres de las mascotas, y los cuidados que, por lo general, reciben de sus dueños, porque así podés cumplir mejor con sus expectativas, hay veces que ellos prefieren estar acompañados para comer, o necesitan de mimos o juegos para que su rutina esté completa, y todo esto es parte de mi servicio”, indicó Natibel.
Para quienes estén interesados en este servicio de niñera de mascotas pueden contactarse con Natibel Ortiz al 0982 953-346 o a través de su cuenta de Instagram @natibelmania y recibirán más detalles del servicio.
“El principal desafío es que estás trabajando con seres vivos que sienten, que se pueden enfermar, y que claro tienen necesidades básicas como nosotros, entonces hay que saber como tratarlos", indicó Ortiz.
El éxito de “La Odisea” genera expectativas turísticas en la isla de Ulises
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De pie en el transbordador mientras espera para atracar en la isla griega de Ítaca, Giorgia Ongarato no puede evitar hablar de la Odisea, el poema épico que inspiró el éxito cinematográfico de Christopher Nolan. La abogada italiana afirma que su sueño era visitar Ítaca, el hogar de Ulises en el poema. Vestida con una camiseta en la que se lee “Odisea” junto a un verso, explica entusiasmada: “Estudié griego cuando era niña y estudié la Odisea”.
Aunque dejó claro que la película no fue su puerta de entrada a la historia de Ulises luchando por volver a casa tras la guerra de Troya, la mujer de 50 años dice que también es fan del filme, que califica de “maravilloso”. Los negocios y las autoridades de la isla esperan ahora que la película inspire a muchos más a seguir sus pasos.
Ítaca está lejos de los principales centros turísticos de Grecia y, a pesar de sus aguas cristalinas y sus espectaculares bahías, nunca ha sido una parada habitual para los viajeros. Su interior es agreste, cubierto de olivos y cipreses, y sorprende por su calma incluso en plena temporada turística. Aunque la película ha despertado el interés de muchos, también ha generado cierta polémica en Grecia.
No figuran actores griegos entre los papeles principales y se optó sobre todo por localizaciones lejos de la patria de Homero. Aunque grabaron algunas partes en Grecia, no se rodó ni una sola escena en Ítaca. El director eligió en su lugar la isla italiana de Favignana. Esa decisión ha dividido la opinión de esta isla de unos 3.000 habitantes, donde la película se ha proyectado dos veces en cines al aire libre desde su estreno mundial, el 16 de julio. Xhimi Xoxha, dueño de un restaurante en Vathí, la capital, se mostró satisfecho y afirma que la película ya estaba “generando publicidad”, y predijo que los efectos positivos continuarán.
Publicidad “enorme”
Aunque el alcalde de Ítaca, Dionysis Stanitsas, coincide en que la publicidad es “enorme”, no puede ocultar su decepción por el hecho de que la isla no aparezca en la película. “Nos habíamos puesto en contacto con el equipo de producción y les habíamos pedido que rodaran algunas escenas aquí, en la isla. Desafortunadamente, no fue posible”.
Ahora confía en que la demanda aumente el próximo año. Antes de que se estrenara la película los alojamientos ya estaban llenos. “A medida que más personas la vean, comenzarán a planear viajes para visitar la isla”, asegura. Los visitantes no encontrarán el palacio de Ulises ni ningún espectacular yacimiento arqueológico que confirme la existencia del héroe homérico. Pero las plazas de los pueblos y los edificios gubernamentales están salpicados de estatuas de Ulises y Homero. Y hay otros indicios de la rica herencia literaria de la isla.
En el pequeño puerto soleado, los barcos se balancean en las aguas verdes con nombres como Telémaco (el hijo de Ulises) o Calipso (la diosa que lo retuvo prisionero). Las tiendas de recuerdos ofrecen bustos de Homero y Penélope, la esposa del héroe. El arqueólogo Spyros Couvaras está entre quienes esperan un aumento drástico de visitantes, y afirma que está claro que los turistas quieren algo más que arena y mar: quieren historia y mitología. Y de eso hay y mucho en la isla.
A poca distancia de las tiendas y restaurantes del puerto, los veraneantes se estiran en tumbonas bajo sombrillas en la playa de Dexia, envueltos por el estridente sonido de las cigarras. Según la leyenda, este es el lugar donde Ulises desembarcó tras años de viajes. Couvaras afirma que la “fuerza impulsora” del renovado interés es, sin duda, la película. “Pero detrás de la película de Nolan está Homero”, concluye.
Paraguay exportará a Bolivia champús veterinarios con nanotecnología desarrollados en Luque
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La primera exportación de la línea veterinaria de Dermosedan marca un nuevo paso para la industria paraguaya, al incorporar nanotecnología y producción con alto valor agregado para acceder a nuevos mercados.
Primera exportación del producto. El desarrollo de productos veterinarios con nanotecnología fabricados en Paraguay alcanzó un nuevo hito con la próxima exportación de champús de la marca Dermosedan a Bolivia.
Elaborados en la ciudad de Luque por la empresa Nanotek, estos productos representan un avance para la industria nacional al combinar innovación, investigación científica y valor agregado.
Desde la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), dependiente del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), destacaron que este logro constituye un ejemplo del potencial de la industria paraguaya para competir en mercados externos mediante la incorporación de tecnología y procesos de innovación.
La empresa Nanotek fue inaugurada en el año 2023, en la ciudad de Luque. Foto: Ilustrativa
Acompañamiento técnico de Rediex. El proceso contó con el acompañamiento técnico de Rediex, que brindó asistencia en materia de orientación para la exportación, inteligencia comercial e identificación de oportunidades de negocio, facilitando la inserción internacional de la empresa.
El gerente general de Nanotek, Omar Grossi, explicó que el producto que será enviado a Bolivia es íntegramente fabricado en Paraguay y destacó que la expansión internacional no se detiene en ese mercado.
Indicó que la empresa ya cuenta con representantes en otros seis países y que, con el apoyo de Rediex, trabaja en la apertura de nueve mercados adicionales.
Omar sostuvo que el acompañamiento del MIC, a través de Rediex, permite acortar y simplificar los procesos para que una empresa pueda operar y exportar de manera legal, fortaleciendo así el crecimiento del sector productivo nacional.
El país diversifica su oferta exportadora, a través de la firma Nanotek Paraguay. Foto: Gentileza
Investigación química y valor agregado. Respecto al desarrollo del shampoo veterinario, explicó que la empresa basa sus procesos en investigación química aplicada mediante nanotecnología para generar productos con mayor valor agregado.
En el caso de la línea que llegará a Bolivia, el shampoo incorpora nanopartículas de plata, cuya función es actuar sobre virus y bacterias alojados en la epidermis de las mascotas.
Condiciones macroeconómicas favorables. El ejecutivo recordó además que la etapa de investigación de la empresa fuera de Argentina comenzó en Paraguay en 2021.
Según señaló, la decisión de instalar el proyecto en el país respondió a que encontraron una macroeconomía sólida y previsible, condiciones que consideraron determinantes para realizar la inversión y desarrollar desde Paraguay productos con potencial de exportación.
Habilitarán albergue para proteger a mascotas ante el fenómeno “El Niño”
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La dirección de Defensa Animal informó que habilitará un albergue en el que protegerán a gatos y perros en situación de calle ante eventuales inundaciones por la llegada de “El Niño”.
La Dirección de Meteorología e Hidrología (DMH) anunció que la llegada de este fenómeno se prevé para finales de agosto.
Como medida preventiva ante la inminente llegada del fenómeno climático El Niño, la Dirección de Defensa, Salud y Bienestar Animal trabaja en coordinación con la Secretaría de Emergencia Nacional (SEN) en la activación de un protocolo destinado a proteger a las mascotas frente a eventuales inundaciones.
Este proyecto tiene como iniciativa instalar albergues para los más desprotegidos.
Estos serán albergues temporales que estarán acondicionados para perros y gatos, en la que ofrecerán atención veterinaria permanente, vacunación, alimentación y posterior reunificación con sus familias. Además, de la búsqueda de un nuevo hogar en caso de no ser reclamados.
“Estamos preparando una contención un poco más grande porque tuvimos malas experiencias en otras inundaciones donde activistas, refugios y personas adsorbieron el trabajo de rescatar a este animalitos. La idea es trabajar codo a codo con los militares que tienen su propio hospital veterinario”, expresó Héctor Rubín, de Defensa Animal, en canal Trece.
Resaltó que Dirección del Servicio Agropecuario de las Fuerzas Armadas de la Nación cuentan con profesionales que podrán brindar contención y atención médica para cuando llegue El Niño. La idea es consolidar un atención permanente de bienestar animal ampliando la castración y reducir los animales en situación de calle.
Así es Megève: 7 razones para perderse (y comer de lujo) en el pueblo francés que enamora a los millonarios
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David Sánchez
Fotos: Gentileza
Con 35 hoteles (12 de cinco estrellas), 125 restaurantes, 400 km de pistas y una clientela 60 % extranjera, este pueblo de la Alta Saboya es mucho más que un destino de esquí: es un universo donde conviven ciencia, arte, gastronomía y patrimonio arquitectónico único.
Megève no es solo un pueblo francés. Es un ecosistema alpino donde el lujo discreto se funde con la tradición savoyarda, donde la vanguardia arquitectónica de los años 30 convive con la ciencia de los premios Nobel y donde la gastronomía alcanza cotas que rivalizan con las mejores capitales europeas.
Ubicado en el corazón de la región Evasion Mont-Blanc, a solo pasos del Mont Blanc –el techo de Europa–, este destino recibe cada año a miles de visitantes internacionales que buscan algo más que esquí: buscan una experiencia total.
Con 400 km de pistas y una altitud máxima de 2.487 metros, Megève ofrece uno de los dominios esquiables más extensos y prestigiosos de los Alpes.
Pero su atractivo no se limita al invierno. En verano, las mismas pistas se transforman en senderos para caminar, hacer mountain bike o simplemente contemplar paisajes que quitan el aliento. El pueblo cuenta con 35 hoteles –12 de ellos de cinco estrellas–, 125 restaurantes y bares, y más de 37.900 camas turísticas.
Hay 19 centros de wellness, un casino, 2 pistas de patinaje sobre hielo y hasta 12 carruajes tirados por caballos que recorren el centro peatonal, donde 143 tiendas y galerías de arte atraen a una clientela 60 % extranjera.
Pero detrás de estas cifras impresionantes, Megève esconde capas de historia, arte y cultura que merecen ser exploradas con calma.
1. EL PUEBLO PEATONAL: UN ESCENARIO ATEMPORAL
El corazón de Megève late en su centro peatonal, donde edificios de arquitectura tradicional savoyarda se mezclan con boutiques de lujo y galerías de arte.
Aquí, el tiempo parece detenerse mientras las campanas de la iglesia marcan el ritmo de un pueblo que ha sabido crecer sin perder su alma. Es el lugar perfecto para observar cómo la modernidad y la tradición conviven en armonía.
2. PIERRE MARGARA: EL ESCULTOR QUE DESNUDA EL ALMA DEL BRONCE
En el Espace d’Arts moderne et contemporain Edith Allard, el escultor Pierre Margara –Caballero de las Artes y las Letras– presenta L’intuition des Cimes, una retrospectiva que celebra más de 50 años de residencia en Megève. A sus más de ochenta años, Margara defiende la talla directa, la intuición y la emoción humana frente a la era de los algoritmos.
“Un escultor de talla directa es como un actor de teatro: no tienes derecho a fallar”, explica el artista mientras observa sus moldes de bronce. Su obra, que incluye monumentos como el Memorial a las víctimas del túnel de Mont Blanc, es un testimonio de que el arte verdadero trasciende el tiempo. Recientemente, celebró su cumpleaños invitado por Emmanuel Renaud, chef del Flocon de Sel (tres estrellas Michelin), quien cocinó para los líderes del G7 en Evian.
3. ADRIANA MUFFAT JEANDET: EL RESCATE DE LA VANGUARDIA ALPINA
La artista y fotógrafa Adriana Muffat Jeandet ha tejido un puente entre el pasado y el presente con Faire Montagne, una exposición monumental que rinde homenaje al arquitecto Henri-Jacques Le Même. Cuando Le Même llegó a Megève tras la Primera Guerra Mundial, solo había granjas oscuras con ventanas minúsculas.
Una dama Rothschild, buscando aire de montaña, se negó a ir a Suiza y eligió este rincón francés. Con ella llegó la alta sociedad y la necesidad de un nuevo hábitat.
Le Même inventó entonces el “chalet del esquiador”: planta baja de piedra para los esquís, piso intermedio de hormigón armado con grandes ventanales para aprovechar la luz, y último piso de madera para dormitorios.
De los 200 chalets que construyó a lo largo de su casi centenaria vida (y de los 1.000 proyectos que firmó), apenas 50 permanecen en su estado original. La exposición de Muffat Jeandet, con 22 paneles a lo largo de la Montée du Calvaire, es una oportunidad única para redescubrir este patrimonio olvidado.
“Le Même se preguntó cómo hacer para que sus edificios ‘fueran montaña’ sin traicionar a sus clientes. Nosotros seguimos haciéndonos la misma pregunta”, admite la artista, cuya fotografía minimalista en blanco y negro se está convirtiendo en un archivo fúnebre de la nieve que desaparece.
4. LOS JOLIOT-CURIE: LA CIENCIA EN LA CIMA
El Museo Curie presenta la exposición De científicos en la cima. Irène y Frédéric Joliot-Curie en Megève (1925-1931), un recorrido íntimo por las estancias del matrimonio que ganaría el Premio Nobel de Química.
A través de fotografías y archivos, se revela un aspecto poco conocido de su biografía: entre el esquí, la montaña y su círculo de amigos del Instituto del Radio, los Joliot-Curie encontraron en Megève un espacio donde ocio y ciencia se entrelazaban.
5. LA FERME DU GOLF: AUTENTICIDAD SAVOYARDA CON SERVICIO ROTHSCHILD
Para una experiencia auténtica, La Ferme du Golf en el Mont d’Arbois es la elección perfecta. Esta auténtica granja savoyarda, con solo 18 habitaciones, combina el encanto de una casa de familia con el servicio del grupo Edmond de Rothschild Heritage.
Ubicada frente a las pistas, cuenta con ski-room directo para salir con las botas puestas, sauna, bar con after-ski y vistas panorámicas espectaculares sobre Megève y el valle. Es el equilibrio perfecto entre tradición y lujo discreto.
6. PULPO DORADO EN LA TABLE DES COCHERS
La gastronomía es uno de los pilares de Megève, y La Table des Cochers lo demuestra con su tentáculo de pulpo dorado con mantequilla noisette, puré de maíz y chermoula.
Un plato de ejecución impecable donde la intensidad tostada del pulpo dialoga con la suavidad dulce del maíz, mientras la chermoula aporta frescor y complejidad especiada. Es cocina refinada de montaña contemporánea: sabrosa, precisa y pensada para disfrutarse sin prisas.
7. MOUSSE DE CHOCOLATE CON PAPRIKA AHUMADO EN 45 LA BONNE LATITUDE
El postre estrella de 45 La Bonne Latitude es su mousse au chocolat con crumble de paprika ahumado, crème montée y aceite de oliva. Un final elegante donde la intensidad del cacao se equilibra con la ligereza de la nata y el toque graso del aceite de oliva.
El crumble aporta una nota ahumada y ligeramente picante que rompe la dulzura clásica, creando un contraste moderno y muy agradable en boca. Imposible no pedir bis.
* David Sánchez es un periodista franco español afincado en Toulouse, centrado especialmente en cine iberoamericano, miembro de la crítica internacional Fipresci. Sitio: https://www.tegustamuchoelcine.com.