El rubro ovino en Paraguay comienza a consolidarse como una oportunidad de negocio con alto potencial, impulsado por la demanda insatisfecha y el posicionamiento de razas como la Texel en la producción de carne de calidad.

Sin embargo, la falta de volumen y de capacidades productivas sigue siendo el principal cuello de botella para escalar hacia los mercados internacionales.

En conversación con La Nación/Nación Media, el presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Texel, Juan Pablo Sardi, señaló que el sector atraviesa una etapa de crecimiento, pero aún lejos de su techo.

“Tenemos demanda de mercados internacionales que no podemos cumplir por falta de volumen. Es un negocio 100 % seguro y rentable para nuevos productores”, afirmó.

La raza Texel se posiciona como una de las principales alternativas dentro del rubro gracias a su calidad carnicera, rendimiento y adaptación a los sistemas productivos locales.

Según Sardi, cada vez más ganaderos están incorporando la producción ovina como una línea complementaria al negocio bovino, lo que marca una tendencia creciente en el sector.

Desde la asociación destacan avances en el posicionamiento de la carne Texel, con el impulso de una marca propia que será lanzada próximamente en alianza con productores, faenadores y establecimientos.

Actualmente, la comercialización se da principalmente a través de canales como restaurantes, supermercados y tiendas especializadas, donde el producto logró buena aceptación.

Entre las principales barreras que frenan el crecimiento, Sardi mencionó la falta de vientres, clave para aumentar la producción y la escasez de mano de obra calificada, factores que impactan directamente en los niveles de productividad del sector.

La oferta sigue siendo insuficiente incluso para abastecer el mercado interno, lo que dificulta pensar en exportaciones a corto plazo. No obstante, Paraguay ya cuenta con mercados abiertos como Israel, Emiratos Árabes Unidos y Uzbekistán, lo que refleja el interés internacional por la carne ovina nacional.

• Paulo César López
• paulo.lopez@nacionmedia.com
• Fotos: Gentileza

La bióloga Fátima Ortiz, distinguida recientemente entre un grupo de científicas paraguayas, comparte lo que significa este reconocimiento, que destaca no solo el trabajo y la dedicación, sino también el potencial de quienes están iniciando o consolidando su trayectoria en la investigación científica en nuestro país.

La Universidad Nacio­nal de Asunción, a través de la Direc­ción General de Investiga­ción Científica y Tecnoló­gica (DGICT-UNA), entregó el pasado mes de marzo el Premio Mujeres Paraguayas en la Ciencia - Edición 2025.

El galardón fue instituido con el fin de visibilizar el trabajo científico de las mujeres y for­talecer la equidad en la pro­ducción de conocimiento en el país, valorando sus aportes y el compromiso con el desa­rrollo de su actividad acadé­mica.

Ortiz, quien fue reconocida en la categoría estímulo, habla de los avances y desa­fíos para el ejercicio del ofi­cio científico de parte de las mujeres en Paraguay.

–¿Qué significa para vos haber recibido esta dis­tinción?

–Significa muchísimo para mí. Es un reconocimiento no solo al trabajo que vengo realizando, sino también a todo el camino recorrido, con esfuerzo, desafíos y apren­dizajes. En contextos donde muchas veces el desarrollo científico requiere un gran compromiso personal y no siempre se cuenta con todo el acompañamiento o los recur­sos necesarios, este tipo de reconocimientos cobra aún más valor. Representa una motivación enorme para seguir creciendo en la cien­cia y, sobre todo, para inspi­rar a otras niñas y jóvenes que sueñan con dedicarse a la investigación. Lo siento como un impulso para seguir aportando desde mi área a la conservación de la biodiver­sidad en Paraguay.

–¿Cuál es la línea de inves­tigación que estás desarro­llando y tu área de especia­lidad?

–Mi línea de investigación se centra en la ecología, con énfasis en el estudio y conservación de la fauna. Actualmente, en el marco de mi doctorado, me encuentro enfocada específicamente en la ecología y conservación de aves, con un interés parti­cular en las aves nocturnas.

Mi tesis doctoral aborda el uso del monitoreo acústico pasivo para estudiar estas especies en los humedales del sur de Paraguay, especial­mente en el departamento de Ñeembucú. Este trabajo no solo tiene un enfoque cien­tífico, sino también social, ya que tengo la oportunidad de trabajar de manera cer­cana con comunidades loca­les, recibiendo el apoyo y la colaboración de muchas per­sonas de Pilar y alrededores, quienes se involucran y apor­tan al desarrollo de la inves­tigación. Trabajo con herra­mientas de bioacústica que permiten registrar y analizar los sonidos de la naturaleza, facilitando así el estudio de especies que son difíciles de detectar mediante métodos visuales. Además, considero fundamental que la ciencia no solo genere conocimiento, sino que también se com­parta y construya junto a la sociedad.

–¿Cuáles son algunos de los logros más estimulan­tes a los que llegaste en tu campo?

–Uno de los logros más sig­nificativos para mí ha sido acercar la ciencia a la gente, trabajar directamente con comunidades y generar vín­culos reales en el territorio. Poder compartir el conoci­miento, escuchar a las per­sonas y construir ciencia de manera conjunta es, sin duda, de lo más valioso de mi camino. En ese proceso, algo que aprendí –y que con­sidero fundamental– es la importancia de comunicar­nos en el mismo lenguaje. En Paraguay, eso muchas veces significa también hablar en guaraní, porque es ahí donde realmente se genera la confianza y el intercam­bio genuino. Podría decir que, además de la biología, una herramienta clave en el campo es saber decir aunque sea algunas palabras en gua­raní.

–¿Cómo te ha ayudado ese acercamiento?

–A partir de ese camino, tam­bién he tenido la oportunidad de liderar diversos proyectos de investigación, tanto a nivel nacional como internacional, y como parte de ese proceso crear una iniciativa personal como Melodías del Sur, que surge luego de toda la expe­riencia acumulada en campo y busca visibilizar la impor­tancia de las aves nocturnas en ecosistemas vulnerables. Asimismo, destaco la obten­ción de becas internaciona­les, la publicación de artículos científicos y la participación en congresos nacionales e internacionales, donde pude compartir los resultados de mi trabajo. Además, consi­dero muy importante el rol de la divulgación y la educa­ción, acercando la ciencia a la sociedad y motivando a nue­vas generaciones.

–¿Cuáles son algunos avances y puntos pendien­tes en nuestro país para las mujeres que quieren dedi­carse a la investigación?

–En Paraguay se han dado avances importantes en cuanto a visibilidad y par­ticipación de mujeres en la ciencia. Sin embargo, aún existen desafíos, como el acceso a financiamiento, la estabilidad laboral en investigación y la concilia­ción entre la vida personal y profesional.

Es fundamental seguir generando espacios de apoyo, formación y recono­cimiento, así como políticas que promuevan la equidad y el desarrollo científico.

–¿Te gustaría agregar algo para cerrar la charla?

–Me gustaría decir que la ciencia no es un camino fácil, pero sí profundamente gra­tificante. A quienes sienten curiosidad por la naturaleza o por entender el mundo, les diría que se animen, que persistan y que crean en su potencial. Paraguay tiene un enorme talento humano y apostar por la ciencia es también apostar por nues­tro futuro.

Es bióloga egresada de la Universidad Nacional de Asunción, donde también realizó una maestría en Biodiversidad y Sistemática. Actualmente está cursando un doctorado en Biología y Conservación de la Biodiversidad en la Universidad de Salamanca, España, con una beca de la Fundación Carolina.

Realizó diversas especializaciones, entre ellas en Didáctica Universitaria, ya que según cuenta le apasiona el trabajo en el aula: compartir conocimientos, transmitir experiencias y, al mismo tiempo, seguir aprendiendo junto con los estudiantes.

Su formación está orientada hacia la ecología, principalmente de fauna, y actualmente con el doctorado está enfocada en el estudio de aves.

“Este camino también ha sido posible gracias a muchos profesores que me inspiraron y apoyaron, así como a colegas con quienes fui creciendo a lo largo de mi formación”, afirma.

En los primeros meses de 2026, las importaciones alcanzaron los 54,3 millones de dólares hasta febrero.

El mercado de perfu­mes importados en Paraguay continúa consolidándose como uno de los más amplios y diversos de la región, con una oferta que abarca desde marcas de lujo hasta opciones más accesi­bles, reflejando un consumo cada vez más maduro y sofis­ticado por parte de los para­guayos.

En el 2025, Paraguay importó 62 millones de unidades de perfumes, por un valor total de 394 millones de dólares. En este movimiento participaron más de 50 compañías impor­tadoras, aunque el número real de actores en el mercado supera las 150 firmas, considerando la participación de empresas de despacho aduanero.

En los primeros meses de 2026, las importaciones alcanzaron los 54,3 millo­nes de dólares hasta febrero. Si bien esto representó un 16 % menos respecto al mismo período del año pasado, el sector sigue mostrando dina­mismo en un contexto econó­mico desafiante, destacaron desde la Cámara de Importa­dores de Perfumes y Cosmé­ticos (Caimpeco).

Paraguay se abastece princi­palmente de mercados inter­nacionales como el europeo, Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos, Francia, Suiza y China, lo que garan­tiza una oferta actualizada con las últimas tendencias en cuanto a perfumería. De hecho, el país recibe lanza­mientos recientes tanto de Europa como de Oriente, posicionándose a la par de grandes capitales en dispo­nibilidad de productos.

“Nuestro mercado es muy amplio, con una inmensa y muy variada oferta a la van­guardia de las principales capitales”, destacó Cynthia Chihan, vicepresidente de la Caimpeco, en contacto con La Nación/Nación Media. Acotó que la producción nacional es aún poca en cuanto volu­men, no obstante, Paraguay está empezando a producir artículos de higiene personal para exportación, propiciada por la ley de maquila y por las ventajas de importación de materias primas que viabi­liza los proyectos.

Dependiendo de la plaza y el segmento de distribución varía la proporción de ven­tas entre marcas de nicho, las marcas de lujo que hoy son bastante buscadas por el mercado nacional, y las más accesibles en cuanto precios. “Lo que sí destacamos es que nuestro país es un mercado sumamente maduro, en el que la oferta de marcas y pro­ductos es inmensa. Encon­tramos una gran cantidad de marcas de los más varia­dos orígenes”, expresó. A su vez, añadió que hoy Paraguay crece así como su ingreso per cápita, con lo cual también va creciendo la masa consumi­dora en todos los segmentos, considerando que este es un momento en el que la cotiza­ción del dólar en el país, y en los países vecinos, impulsa con más fuerza los produc­tos de precios más accesibles.

El sector trabaja activamente en la búsqueda de mejores condiciones de competen­cia, especialmente frente a desafíos como el contrabando y las importaciones irregula­res, temas que continúan en agenda a nivel institucional.

De cara al futuro, las perspec­tivas son alentadoras, puesto que, según Chihan se pro­yecta un crecimiento de entre 8 % y 12 % para los próximos años, impulsado por inversio­nes turísticas en la región de Foz de Yguazú y el desarrollo comercial en Ciudad del Este, consolidando al país como un mercado atractivo y en cons­tante evolución.

La mayoría de los productos que comercializa el sector en el mercado es de origen euro­peo. En ese sentido, el dólar, en su relación con el euro, juega un papel muy impor­tante. “Sube el precio inter­nacional en dólares de la mer­cadería, para poder cubrir los costos en euros, y sube el costo del flete por efecto de la suba del petróleo y la bajante del río”, mencionó la repre­sentante del gremio.

Todo esto neutraliza en gran medida el efecto positivo de la baja de la cotización del dólar en relación al guaraní. “El costo que significa ser un país mediterráneo, es un factor siempre presente”, remarcó.

A su vez, aseguró que todos los factores influyen a la hora de definir precios, ade­más, el transporte marítimo es lento, significando tam­bién un costo financiero, y el flete terrestre desde el puerto marítimo en Uru­guay, Argentina o Brasil, hasta Asunción. Por ello, la cotización del dólar/guaraní es solo un factor a la hora de definir precios.

Desde el gremio expresaron su preocupación por una carga encontrada en Uruguay y que tenía como destino final Paraguay. Se trata de 305.660 unidades de perfume en pre­sunta infracción, por un valor estimado en USD 16 millones, siendo una gran amenaza para el sector el ingreso ile­gal de mercaderías.

• Por David Sánchez, desde Toulouse (Francia), X: @tegustamuchoelc (*).

La edición 2026 de Qumra, iniciativa del Doha Film Institute, se celebrará en formato virtual del 27 de marzo al 8 de abril, reuniendo 49 proyectos de 39 países en un contexto marcado por tensiones regionales.

Entre los aspectos más destacados de esta edición está la presencia de proyectos con participación hispanoamericana, lo que confirma el creciente peso de la región en el cine independiente global. Obras como “Radiesthesia” (Chile/Argentina/Brasil), “The Language of Water” (Venezuela/República Dominicana/Perú) y “In The Silence After” (Colombia/Estados Unidos) reflejan una diversidad narrativa que conecta identidades locales con problemáticas universales.

Esta representación no solo amplía el alcance geográfico del programa, sino que también evidencia cómo América Latina continúa posicionándose como un territorio fértil para nuevas voces cinematográficas, especialmente en historias vinculadas a memoria, territorio y vínculos familiares.

A pesar de que la mayoría de los proyectos provienen de la región MENA (Medio Oriente y Norte de África), la inclusión de propuestas internacionales —incluyendo las latinoamericanas— refuerza el carácter global de Qumra como plataforma de desarrollo, mentoría y conexión industrial para cineastas emergentes.

El programa incluye largometrajes, series y cortos en distintas etapas de producción, destacando tanto narrativas íntimas como exploraciones de identidad, historia y conflicto. En total, 27 largometrajes, 9 series y 13 cortos forman parte de esta edición.

• Desarrollo – Largometraje ficción:Speak (Túnez/Francia/Italia/Qatar);The Peacock Queen (Qatar);The Guardian (Libia/Argelia/Canadá/Francia/Qatar);The Missing Planet (Egipto/Alemania/Italia/Polonia/Qatar);Girl of Wind (Túnez/Qatar);When I Close My Eyes, I See Your Eyes (Egipto/Arabia Saudita/Qatar);Amara (Líbano/Francia/Dinamarca/Alemania/Qatar).
• Desarrollo – Documental / ensayo:Where Do I Belong? (Sudán/Qatar);Onions to Forget the Past (Líbano/Francia/Qatar);Portrait of A (Jordania/Alemania/Qatar).
• Desarrollo – Cortometraje:Reset (Qatar);A Disguised Practice (Qatar);memorandum of understanding (working title) (Qatar);Sara’s Shoes (Irán/Qatar);Until the Rain Stops (Palestina/Jordania/Qatar).
• Desarrollo – Series:Echoes (Líbano/Qatar);Arab Love (Túnez/Egipto/Arabia Saudita/Marruecos/Qatar);The Gate of Resurrection (Palestina/Qatar);Visions of the After (Líbano/Qatar);Like a Feather in the Breeze (Egipto/Qatar).
• En producción – Largometraje ficción:Madness and Honey Days (Irak/Canadá/Reino Unido/Luxemburgo/Arabia Saudita/Qatar).
• En producción – Documental:Souad and Lamine (Túnez/Qatar);Mother Street (Marruecos/Francia/Qatar);Everything She Didn’t Say (Argelia/Francia/Qatar).
• En producción – Series:Legacy of Light: House of Wisdom (Estados Unidos/Qatar);A Lover’s Manifesto (Líbano/Francia/Qatar).
• Work-in-progress – Largometraje ficción:People of Solitude (Argelia/Francia/Qatar);Hamlet From The Slums (Egipto/Francia/Arabia Saudita/Qatar).
• Work-in-progress – Documental:Rooted in the Wind (Irán/Qatar);My Mother & I (Irak/Egipto/Francia/Qatar);Choreography of a Tyrant (Siria/Francia/Qatar);The Language of Water (Venezuela/República Dominicana/Perú/Qatar).
• Work-in-progress – Cortometraje ficción:Where the Sun Never Sets (Marruecos/Francia/Qatar);Ghafleh (Líbano/Qatar);Sundial (Sudán/Egipto/Estados Unidos/Qatar);A Donkey Will (Qatar/Uzbekistán).
• Work-in-progress – Corto documental:NESYAN (Qatar/Líbano).
• Work-in-progress – Series:The Walled Off Hotel VR Experience (Palestina/Alemania/Países Bajos/Arabia Saudita/Qatar).
• Picture Lock – Largometraje ficción:Pipes (Líbano/Qatar);Fuxi: Joy in Four Chapters (Hong Kong/Taiwán/Qatar);Radiesthesia (Chile/Argentina/Brasil/Francia/Qatar);House of the Wind (Camerún/Francia/Bélgica/Benín/Arabia Saudita/Qatar).
• Picture Lock – Documental:Revolutionaries Never Die (Palestina/Bélgica/Qatar);Bardi (Marruecos/Francia/Qatar);When The News Breaks You (Qatar/Palestina/Grecia/Líbano/Turquía).
• Picture Lock – Cortometraje ficción:Light to Ashes (Qatar/Francia).
• Picture Lock – Corto documental:In The Silence After (Colombia/Estados Unidos/Qatar);Threads Of Support (Qatar/Uzbekistán).
• Showcase – Series:Captain Shedeed (Egipto/Qatar).

* David Sánchez es un periodista franco español afincado en Toulouse, centrado especialmente en cine iberoamericano, miembro de la crítica internacional Fipresci. Sitio: https://www.tegustamuchoelcine.com.