Compatriotas que forman parte de la colectividad paraguaya en España y otros países europeos conservan la tradición del chipa apo y otras costumbres del país en Semana Santa.

“Los paraguayos quieren comer la chipa, la sopa, mbeju, vorivori y en Semana Santa se mantiene la tradición, no se pierde la tradición del chipa apo”, mencionó María Ester Pérez Bazán, residente en Valencia, en diálogo con La Nación/Nación Media.

En ese sentido, mencionó que la gente se rebusca con los ingredientes. “Acá creamos nuestro pequeño Paraguay. Hay mujeres de nuestro país admirables, campeonas, sumamente trabajadoras, emprendedoras. Entre todas nos ayudamos para mantener la tradición para que no falte la chipa y que en ninguna mesa paraguaya falte la comida típica”, subrayó.

Pero, mencionó que lo típico del paraguayo es que hacerlo siempre sobre la hora. “Todo el mundo se apura a última hora para preparar sus platos típicos. Es gracioso y es parte de nuestra cultura”, manifestó.

Por otro lado, Pérez dijo que hay compatriotas que se ingenian para tener su horno de barro. “Algunos quieren su tatakua. Este año, mi hermano vino a visitarme y me prometió hacerme el tatakua. Todo lo que es de nuestra tierra nos llena de emoción”, resaltó.

Te puede interesar: Salud recuerda cuidados clave para pacientes con enfermedades crónicas

En lo religioso, también mantienen todos los ritos. “Hacemos la bendición de palmas, el viacrucis, la pasión del Señor, la vigilia Pascual, todas las ceremonias de Semana Santa. En Valencia tenemos la parroquia San José Artesano que acoge a muchos inmigrantes y los paraguayos trabajamos permanentemente en la parroquia. Tenemos nuestro coro”, apuntó.

Pérez destacó que la colectividad es muy unida y emprendedora. Personalmente, encaró un emprendimiento, produciendo harina de maíz. “Se llama Doña Reinita en honor a mi mamá, y tiene muy buena aceptación, estoy vendiendo en España, mando a Alemania, Italia, Francia”, mencionó.

Otras compatriotas hacen lo mismo para salir adelante. “Elizabeth González hace chipa al estilo Coronel Bogado. Carmen Alicia Vega hace chipa al estilo barrereño. Hay emprendedoras de queso Paraguay. Mirta tiene su negocio y vende nuestros productos. En Italia, una compatriota hace comidas paraguayas”, detalló.

Sin embargo, la añoranza les persigue. “Detrás de esa gran ilusión que creamos hay una realidad: la gran añoranza que guardamos, estar lejos de nuestra familia, de nuestra tierra, la mesa familiar, se extraña muchísimo. Uno se adapta, pero en nuestro corazón siempre está nuestra tierra”, puntualizó.

Leé más: Escultura de Cristo crucificado se consolida como nuevo atractivo en Carmen del Paraná

La ministra de Sanidad española, Mónica García, arremetió este jueves contra las “injerencias” de Estados Unidos después de que un alto cargo de la administración de Donald Trump pidiera una investigación sobre la eutanasia de una mujer de 25 años.

“España es un país serio y soberano, con uno de los mejores sistemas sanitarios del mundo, una legislación garantista, unos comités clínicos profesionales y el aval del Tribunal Europeo de Derechos Humanos. No vamos a permitir que la desinformación alimente injerencias”, dijo la ministra en redes sociales.

Te puede interesar: Más de 40 países piden a Irán la “reapertura inmediata” del estrecho de Ormuz

Noelia Castillo, de 25 años, se sometió al procedimiento la semana pasada. España es uno de los pocos países del mundo que permite la eutanasia, legalizada en 2021 con criterios estrictos.

El miércoles, Riley Barnes, subsecretario de Estado de Derechos Humanos de Estados Unidos, pidió una investigación asegurando que “a Noelia se le falló en vida”.

En 2022 Castillo intentó suicidarse arrojándose desde un quinto piso y se quedó parapléjica.

En 2024 pidió ayuda para morir pero su padre detuvo la eutanasia ante los tribunales, argumentando que su hija no cumplía con los requisitos de la ley, entre ellos estar en pleno uso de sus facultades mentales y la presencia de un sufrimiento físico o psicológico insoportable.

Empezó entonces una larga batalla legal hasta que el Tribunal Europeo de Derechos Humanos rechazó el recurso del padre.

Fuente: AFP

Leé también: Menos notificaciones de dengue, pero casos aumentan en el interior

España no permitirá usar su espacio aéreo a los aviones militares estadounidenses que participan en la guerra de Irán, dijo este lunes la ministra de Defensa del gobierno de Pedro Sánchez, Margarita Robles.

El gobernante de centroizquierda ha mostrado su oposición frontal al conflicto, lo que le ha valido roces con el presidente estadounidense Donald Trump, quien amenazó con cortar toda relación comercial con España.

“Ni se autorizan las bases y por supuesto tampoco se autoriza la utilización del espacio aéreo español para actuaciones que tengan que ver con la guerra en Irán”, dijo Robles, en declaraciones transmitidas a la AFP por el Ministerio de Defensa que confirman una información adelantada por El País.

Leé también: Líder iraní agradece a Irak por su respaldo en la guerra

“No vamos a autorizar desde el principio, lo hemos dicho, la utilización de las bases de Morón y Rota para ningún acto relativo a la guerra de Irán”, insistió Robles, mencionando las dos bases militares conjuntas hispano-estadounidenses situadas en el sur de España.

“Desde el primer momento se le trasladó clarísimamente” esa decisión “al Ejército americano y a las fuerzas americanas”, añadió la ministra, que describió la guerra lanzada por Estados Unidos e Israel como “profundamente ilegal y profundamente injusta”.

Te puede interesar: Guarambaré: automovilista muere en choque contra un ómnibus

Según El País, el Ejército estadounidense puede seguir utilizando las bases para los usos previstos en el convenio bilateral, como el de asistir a las tropas estadounidenses en Europa. El diario explica que la negativa española complica las operaciones de Estados Unidos, cuyos bombarderos tienen que salir de más lejos y alterar la cantidad de queroseno y bombas que llevan.

Fuente: AFP

El Viceministerio del Trabajo informó este viernes que la paraguaya que viajó a España en el marco del programa Migración Circular Laboral entre Paraguay y el país europeo, ya retornó al país al no adaptarse al trabajo. La empresa que la contrató asumió los gastos y costeó el pasaje de retorno para la compatriota de 45 años.

Según César Segovia, viceministro de Trabajo, en principio se le ofreció a la mujer que realice menos horas laborales, o que trabaje día de pormedio hasta que se adapte al trabajo agrícola en la ciudad de Huelva, pero ella rechazó ambas propuestas. La mujer pretendía ir a otra ciudad junto a unos familiares.

“El sábado 21 ella manifestó su intención de no seguir y se le planteó las propuestas, pero ella no aceptó. Entonces aclaró que no quería seguir trabajando y que quería ir a otra ciudad a quedarse con familiares. El día de ayer ya retornó al Paraguay”, expresó Segovia, en entrevista con “Dos en la Ciudad” de canal GEN y Universo 970/Nación Media.

Lea también: Asunción: funcionarios municipales participaron de una jornada de limpieza

Agregó que los 100 compatriotas sabían qué trabajo iban a desarrollar en España y que las condiciones se encuentran en la web Emplea Py. “Era trabajo de recolección de frutos. Fueron las empresas españolas las que hicieron la selección, 57 % fueron hombres y 47 % mujeres. También se pidió que haya discriminación en cuanto la edad”, puntualizó.

Apuntó a que eran tres las mujeres que manifestaron no estar conformes con el trabajo, pero se habló con ellas y dos aceptaron el proceso de adaptación. “La señora optó por venir y las demás decidieron seguir trabajando. El viaje costeó la empresa de la ciudad de Huelva y se cubrió el pasaje que no estaba previsto en el acuerdo”, refirió.

Indicó que existe una dinámica a la que se deben adaptar las personas, porque se trata de trabajo de campo y suelen presentar dolor de cuerpo u otros desgastes físicos, porque es un trabajo de 6 horas al día. “La mujer cuestionó que no podía usar o tomar su tereré en horario laboral, que es normal en Paraguay, pero en otro país”, concluyó.

Te puede interesar: Semana Santa: liberarán horario de buses el miércoles al mediodía