Este viernes 2, el 16 y el jueves 22 de diciembre, el Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (INDERT) ofrecerá los mejores productos de la agricultura familiar, traidos directamente de las huertas del interior del país.

La Feria "De la Colonia a tu Mesa", tendrá lugar sobre la Calle Tacuary entre Eligio Ayala y Mcal. Estigarribia, frente al edificio del INDERT. Iniciará a las 05:00 de la mañana hasta que sean comercializados todos los productos, lo cual suele suceder incluso antes del mediodía.

En la primera de las tres ferias de diciembre, los comités de mujeres productoras de las colonias del INDERT ofrecerán toda la variedad de carnes, quesos, frutas, hortalizas frescas y orgánicas.

Además expondrán artesanías en hilo y cerámica, en la ya acostumbrada y exitosa feria que se lleva a cabo frente a la sede de la institución.

Las colonias que participarán este viernes provienen de los departamentos de Caaguazú y San Pedro. Zonas que se destacan por su excelente producción de quesos frescos del tipo Paraguay, especiales para los platos típicos de fin de año; asimismo, ofertarán carnes de oveja, cabra, lechones, gallinas, patos, pavos; y carne vacuna de producción familiar.

San Pedro, zona de gran producción frutícola, tendrá en su stand de ventas: sandías, melones, piñas, así como choclo fresco, además de harina de maíz artesanal, huevo y gallina casera. También miel pura de abeja y miel de caña, grasa de cerdo y suero de vaca para la típica sopa paraguaya.

También, la cantina campesina estará presente con chipá asador, caldo de gallina, chipa guazú, mbeju, milanesa de mondongo, ensalada de frutas y otras comidas paraguayas desde muy temprano.

Seguidamente, la segunda feria del 16 de diciembre contará con la participación de productores de Caazapá, y de Tacuatí, del Dpto. de San Pedro.

Finalmente, la última feria del año será el jueves 22, con la participación de colonos de Concepción, Belén, Horqueta, y San José de los Arroyos, departamento de Caaguazú.