Desde las 9:00 y hasta las 21:00 de hoy, con entrada libre y gratuita, los alumnos del primero al tercer cursos de Bachiller Técnico en Administración y Negocios (Batan) realizan la Expo de Microempresas en el polideportivo del Colegio Nuestra Señora del Huerto. Alrededor de 12 stands exponen sus proyectos, en los que en la mayoría apuesta a la incursión gastronómica.

De esta manera, el predio se convierte en un gran patio de comidas para que las diferentes empresas ofrezcan productos que pueden ser desde creppes, waffles, hasta sandwiches, lomitos o Milk Shake.

También se expondrán propuestas de regalos, entre otros. Todos los productos y proyectos están íntegramente elaborados por los alumnos.

Una de las propuestas con sus delicias saladas y dulces es Gofres, con la elaboración de waffles y creppes. Sandwich Express estará presente con una propuesta de productos sanos como sándwiches y ensaladas de frutas. Y, además, una variedad de propuestas cuyo menú principal es el lomito.

Este tipo de proyectos busca promover en los alumnos la iniciativa de crear sus propios emprendimientos, aplicando lo aprendido en esta etapa escolar que les brinda materias como Economía, Marketing, Administración, Estadística, Contabilidad, por citar algunas.