El Grupo Byspania en los últimos años ha transformado el estilo del Paseo Carmelitas para convertirlo en el centro de alta gastronomía de Asunción, teniendo en cuenta que los estilos internacionales de restaurantes que nuclea dicho espacio son únicos.
Entre ellos se destacan platos mexicanos, peruanos, mediterráneos, sushi, italianos, españoles y por su puesto la carne paraguaya altamente deseada por los turistas. "Contamos con 17 locales donde encontrarán variedad. Tenemos todas las opciones gastronómicas disponibles. Desde comida rápida, pasando por las pastas, sushi, comida peruana, cortes de carne, comida española, al igual que mediterránea, mexicana", manifestó Julio Ferrari, gerente general de Byspania en Paraguay.
El directivo agregó que también cuentan con los locales clásicos que son los bares tradicionales como Kilkenny, Kamastro, El Bar y Cober. Explicó que en breve se estará sumando una nueva propuesta internacional denominada Cervecería Peñón. "Se trata de una franquicia del Grupo MG, una marca internacional que tendrá su apertura oficial y simultánea en Paraguay y Argentina entre abril y mayo", dijo.
Ferrari detalló que también hay un salón de eventos, ya que en nuestro país llegan muchos turistas corporativos y se llevan a cabo varios congresos. "Aquí ofrecemos un amplio salón de eventos y luego las personas pueden pasar a elegir una gran variedad de platos sin necesidad de trasladarse hasta otro punto tanto de día como noche. Tenemos opciones de lunes a lunes como las grandes capitales del mundo", mencionó.
WTC
Ferrari remarcó que en breve estarán habilitando un restaurante en la torre uno del World Trade Center. "Todavía estamos trabajando con el nombre pero creemos que dentro del primer semestre del año estará inaugurado ya que será un ícono de Asunción en el piso 21 y 22 de la torre con una vista impresionante. Va a tener dos ambientes bien definidos, la parte del restaurante que tendrá una alta gastronomía. La idea del CEO de la empresa es que esté entre los mejores de Latinoamérica", precisó.
La firma adquirió los 20 pisos de dicha torre del cual ya se encuentra comercializado un 30%, según indicó el directivo.