La marca de cerveza artesanal de Bariloche, Argentina, va ganando espacio en el país y a poco tiempo de su llegada ya abre su bar propio en el barrio Villa Morra.
El bar que lleva el nombre Patagonia Brewing Co es una franquicia que maneja una empresa local.
El directivo en Paraguay, Christian Jover, dijo que se trata de un emprendimiento que busca posicionar a la marca en Paraguay.
Mencionó que si bien todavía no realizaron la inauguración oficial del bar, desde su apertura observaron la gran cantidad de adeptos que ya tiene la marca desde el año de su arribo en el 2010.
Patagonia Brewing Co está ubicado sobre la calle Souza y Cruz del Chaco, tiene capacidad para 100 personas y está inspirado en un estilo de la Patagonia con su estructura rústica con detalles de piedras naturales y hace sentir a los comensales que se está dentro de una rancho de la Patagonia.
El local consta de dos ambientes, un amplio salón con una larga barra de madera y en frente un deck que luce igual a una terraza. En ambos puntos los clientes pueden degustar de los tres tipos de cerveza que ofrece Patagonia entre ellas; la Patagonia Weisse, la Bohemian Pilsener y la Patagonia Amber Lager. Jover dijo que estos tres estilos de cerveza son elaborados con materia prima obtenida de la Patagonia argentina. El directivo adelantó que próximamente prevén incorporar el servicio chopp.
La cerveza Patagonia es importada en Paraguay por Cervepar.
GASTRONOMÍA
En el local también se puede degustar de aperitivos y tablas como; papas bravas, sándwiches, y entre las tablas el gourmet de calafate que consta de queso, jamones, pollos gourmet. El horario de atención del bar va desde las 18:00 a las 3:00 de la mañana. Consultado si tienen planes de expansión, Jover dijo que estudiarán los posibles puntos donde se pueda desarrollar la marca.