El grupo de metal nacional Kuazar lanzó recientemente la cerveza que lleva el mismo nombre de la agrupación.
José María González, vocalista e inversor del proyecto, comentó que el producto fue lanzado a modo de prueba en en el Kuriju Metal Fest en Ciudad del Este. Sin embargo, vieron el impacto positivo en el público y ahora proyectan producir a gran escala para vender en el país y también hablan de su distribución en la región.
Comentó que en el lanzamiento de la cerveza Kuazar Beer se comercializaron casi 100 botellas de 660ml y llegan en los sabores de stout, red ale, weiss, belgian blond ale. El stout es una cerveza oscura, las ale son muy conocidas, la belgian está inspirada en abadía y la weiss, de trigo.
El producto es fabricado por la empresa Frost Bier de Brasil Santa Catarina. Asimismo, la idea es habilitar una planta de fabricación en Paraguay, explicó. De momento, la cerveza se venderá en el bar en Asunción Ninjas con Apetito.
González agregó que ahora se encuentran viendo los trámites legales para patentar la marca que lleva el nombre el grupo.
A NIVEL MUNDIAL
En todo el mundo existen grupos que cuentan con las cervezas que llevan el nombre propio, es el caso de Motörhead, Kiss, Loquillo o Bunbury. Iron Maiden, AC/DC, en Latinoamérica los grupos que tienen su propia marca de cerveza son; Sepultura y Angra.
Mientras que en Paraguay son muchos los restaurantes que ya producen sus propias cervezas, es el caso del pub Britania que en el 2013 llegó a vender unas 3.000 cajas y también busca instalarse en los supermercados.
Sajonia Brewing fue creada en el 2011, es una cerveza artesanal tipo de ale, que ganó la medalla de oro en la categoría Pale Ale en la Copa Sudamericana de Cerveza llevada a cabo en Buenos Aires en mayo del 2013. El proyecto de la marca es llegar a producir 100.000 litros anuales.
Asimismo, la marca local Korok produce seis variedades de cerveza y proyecta vender 500 botellas cada mes.
En el barrio Villa Morra, el restaurante la Escudara ofrece una variedad de cervezas artesanales. En Astoria venden la Golden que es una cerveza rubia tradicional y la Scocht tipo irlandesa hecha con seis tipos de malta.