La Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) prepara una serie de actividades para este martes con motivo del Día Nacional del Vori Vori e invita a toda la ciudadanía a sumarse a esta celebración culinaria en distintos puntos de degustación de la mejor sopa del mundo.

“Todos se pueden acercar de manera gratuita a celebrar el Día Nacional del Vori Vori”, señaló esta mañana Pamela Almada, jefa de Promoción Turística de la Senatur, en canal GEN y Radio Universo 970AM.

Detalló que estarán en la sede de Senatur Palma en Asunción; La Casona de Turismo de Areguá; el Centro de Experiencias Turísticas de San Bernardino; la Plaza Libertad de Villarrica; el shopping París de Ciudad del Este; el restaurante Deli Casa de Pedro Juan Caballero; y Turista Róga de Encarnación.

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“Vamos a estar celebrando en simultáneo en los diferentes puntos del país, degustando desde las 11:00 hasta las 13:00 a través de una iniciativa con Pechugón y La Pradera. Invitamos a toda la ciudadanía a que se acerque al punto más cercano”, precisó la entrevistada.

Guía de restaurantes que hoy tendrán en su menú a la mejor sopa del mundo. Foto: Gentileza

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A la par, en el transcurso de esta jornada también van a estar en las redes de Senatur presentando la guía oficial del vori vori. “En la guía van a acceder a la lista de todos los restaurantes que hoy están ofreciendo el vori vori, tanto en Asunción como en los diferentes departamentos del país”, indicó.

Agregó que el día de ayer (lunes) sacaron una guía de los restaurantes asociados a la ARPI (Asociación de Restaurantes del Paraguay) que se sumaron y que hoy van a tener en su menú el tradicional vori vori.

También van a tener premios en las redes, por lo que Senatur invita a alzar las mejores fotos de sus platos de vori vori para participar.

Reconocimiento internacional

El vori vori ha sido reconocido internacionalmente por dos años consecutivos como la mejor sopa del mundo, y recientemente fue reconocido como el mejor plato del mundo para el 2025-2026. “De ahí la importancia de visibilizar nuestro plato tradicional, símbolo de la cocina paraguaya”, apuntó Almada.

La Junta Municipal de Asunción declaró el 14 de abril como Día del Vori Vori, por ser la fecha en que fue reconocido en el 2023 y el 2024 como la mejor sopa del mundo.

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