Ciudad del Este. Agencia Regional.
La Fundación Teletón presentó este jueves los detalles de este tradicional evento gastronómico y multicultural, la Comilona Alto Paraná -el sabor de todos- que se realizará el domingo 19 de abril, en el patio de la Gobernación de Alto Paraná. La actividad fue anunciada en conferencia de prensa en el mismo predio donde se hará el evento.
Directivos destacaron que esta tradicional actividad reunirá lo mejor de la gastronomía de la región desde las 9:00, con espectáculos artísticos en vivo, actividades recreativas para niñas y niños y un espacio apto para mascotas. Hasta el momento se confirmaron 60 stands y se espera llegar a 65.
La comilona tendrá una diversidad gastronómica con la participación de municipios y organizaciones que presentarán sus platos típicos, como:
- el festival de la costilla de Naranjal
- el tradicional cerdo al rolete de Iruña, a cargo del chef Douglas Muller
- y el ternerón entero preparado por voluntarios de Jepopyhy.
Se podrá disfrutar desde asados y pastas artesanales hasta cocina árabe, coreana, japonesa y brasileña, además de una gran selección de postres. Muchas preparaciones comienzan incluso la noche anterior para lograr el punto ideal de cocción. También habrá paellas, mariscos, chupín de pescado y guisos de carne de res y pollo, según lo divulgado hoy.
En un momento del acto se hizo un reconocimiento a los diez años de la Comilona de Alto Paraná. En este contexto, Christopher López, junto a su tía Venus Miranda, presentaron una caja sorpresa con frases emotivas que simbolizan el recorrido de una década. Christopher, ha sido acompañado por la fundación a lo largo de los años, como un ejemplo del impacto de la solidaridad.
Los directivos explicaron que la actual edición marca un hito muy especial en el departamento porque la comilona se ha consolidado como uno de los eventos más representativos del calendario cultural y solidario del este del país.
Por Teletón participaron Víctor Ibarrola, director ejecutivo; María Luisa Arce, directora de los Centros de Rehabilitación Integral; Renata Medrano, encargada de empresas y marcas con responsabilidad social; además de los equipos de voluntariado, comunicación y Dragoncín. También asistieron el gobernador César Torres y el presidente de la Junta Departamental, Gustavo Soria.