El Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (INDERT) preparó su calendario de ferias “De la Colonia a tu Mesa” correspondiente al mes de diciembre, teniendo en cuenta que se acercan las fiestas de fin de año.
Para el efecto, se calendarizó ferias especiales para el mes de Diciembre:
El próximo miércoles 6 de diciembre, la feria proseguirá con la venta de productos de la agricultura familiar campesina, orgánicos y a precios accesibles, en horario normal de 05:00 a 14:00 horas.
La novedad es que para el viernes 15 y el jueves 21 de Diciembre, está prevista la realización de dos ferias nocturnas, que serán en horario continuado, por vísperas de las fiestas de Navidad y Año Nuevo.
De esta forma, el horario de la feria del día 15 de diciembre, será de 05:00 a 22:00 horas.
La semana siguiente, la feria se realizará el jueves 21 de diciembre, de 19:00 hasta las 14:00 horas del día viernes 22.
Objetivo
El objetivo es que los consumidores tengan tiempo de cobrar sus respectivos aguinaldos y puedan adquirir los ingredientes y productos necesarios para estas fiestas.
Los productos caseros y frescos, como lechón, pavo, choclo, maíz y huevos, son los más solicitados.
Feria tradicional
Esta mañana de viernes se desarrolla igualmente “De la Colonia a tu Mesa”, donde los comités de productores y mixtos de las colonias Sinforiano Bogarín, Santo Domingo y San Joaquín, entre otros, del departamento de Caaguazú, ofrecen sus productos frente al ente agrario, sito en Tacuary 276 casi Mcal. Estigarribia de la capital.
En la oportunidad se exhiben variedad de carnes de granja, como oveja, cabra, pato, gallina casera, cerdo y lechón; hortalizas, frutas, granos, maíz, choclo, queso Paraguay, huevos de gallina y codorniz, entre otros, de 05:00 a 14:00 horas.
La acostumbrada cantina de exquisiteces tradicionales ofrecerá dulces y salados para saborearlos y recargar energías.