El objetivo es facilitar la participación de firmas nacionales en los llamados de adquisición.

El Ministerio de Industria y Comercio (MIC) aprobó una medida para simplificar la emisión del Certificado de Producto y Empleo Nacional (CPEN) y facilitar la partici­pación de empresas naciona­les en los llamados de adqui­sición del programa Hambre Cero.

Según informaron desde la cartera, las empresas que soliciten el CPEN para los servicios de almuerzo y cena deberán gestionar un solo certificado por servi­cio, bajo las modalidades de “cocinando en las escuelas” o “catering”, en reemplazo del esquema anterior de certifi­cación por producto, denomi­nado plato por plato.

Asimismo, para solicitar el certificado correspondiente al servicio de “almuerzo/cena” en la modalidad “coci­nando en las escuelas”, las empresas deberán contar con el Registro de Presta­dores de Servicio (Repse) vigente y declarar la activi­dad “Otros suministros de comidas sin los servicios de restaurante”, identificada con el código NSP 1.0301.29.

La disposición contempla procedimientos diferencia­dos según el tipo de servicio y los productos ofrecidos. Para almuerzos y cenas, el certifi­cado se gestionará por servi­cio, mientras que para desa­yuno y merienda continuará la emisión por cada producto, con el correspondiente deta­lle de las materias primas e insumos utilizados. “Además, el establecimiento declarado deberá contar con el regis­tro del establecimiento y el certificado de buenas prác­ticas de manufactura, expe­dido por la autoridad com­petente”, mencionaron en el comunicado.

Para la emisión del CPEN de cada producto corres­pondiente a la modalidad “Desayuno/Merienda”, las empresas deberán contar con el Registro Industrial vigente. En este documento se deberá detallar el producto final que se desea ofrecer, así como las materias primas e insumos correspondientes a cada producto, con su respec­tiva nomenclatura arancela­ria vigente.

Con esta disposición, el MIC busca simplificar el trámite de certificación para las empresas nacionales inte­resadas en participar en los procesos de adquisición del programa Hambre Cero, de acuerdo con el comunicado institucional.