Más del 85 % de los alimentos que llegan a las mesas paraguayas provienen del campo, según el titular del MAG.

El ministro de Agri­cultura y Ganadería, Carlos Giménez, enfa­tizó el valor del esfuerzo rural y el posicionamiento estratégico del país en el mercado interna­cional, durante el acto central por el Día Mundial de la Ali­mentación, celebrado el pasado 21 de octubre, en el marco del evento convocado por la Orga­nización de las Naciones Uni­das para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Asunción bajo el lema “Innovar hoy para nutrir mañana”.

El titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) remarcó el impacto directo del sector en la segu­ridad alimentaria nacional, señalando que más del 85 % de los alimentos que llegan a las mesas paraguayas provie­nen de la Agricultura Familiar. En ese contexto, subrayó que el potencial productivo nacional se concentra en unas 259.000 fincas en proceso de moderni­zación, expresando: “Estamos transformando el campo, cam­biando el concepto de subsis­tencia por el de una agricultura más sostenible y competitiva”.

Para dimensionar el creci­miento económico del sec­tor hortícola, la autoridad compartió datos financieros correspondientes al periodo 2025–2026, destacando la movilización económica de USD 90.000.000 en el rubro del tomate y USD 70.000.000 en el del locote. Estas cifras se tradu­cen en ingresos directos para las familias rurales, fortaleci­miento del comercio interno y un notable dinamismo en las economías locales.

Respecto a la expansión hacia el exterior, Giménez enfatizó la apertura de nuevos merca­dos regionales, afirmando que “el mundo necesita alimentos y Paraguay está demostrando que sí es capaz de proveerlos, porque nuestro tomate ya está llegando a mercados exigentes como Brasil y Uruguay”. Asi­mismo, añadió que el país está nutriendo a la región de la mano de los pequeños productores.

El secretario de Estado atribuyó estos avances al combate frontal contra el contrabando, una pro­blemática que históricamente afectó a la horticultura y cuya reducción permitió consoli­dar una comercialización for­mal, justa y sostenible. Además, resaltó el trabajo articulado entre las instituciones del Sis­tema MAG, los equipos técnicos y el área de investigación cientí­fica para la entrega de soluciones genéticas de alta calidad.

Final­mente, el ministro concluyó su intervención ratificando el com­promiso del gobierno nacional con el desarrollo del campo al manifestar: “Queremos que el pequeño productor sea el prota­gonista del desarrollo y del cre­cimiento de este sector que hoy nutre al mundo”. La ceremonia contó con la presencia de minis­tros, embajadores, presidentes de entes públicos y técnicos del sector.