El mercado estadounidense ya demostró en solo 2 años de estar abierto, que ya representa entre el 10 y el 15 % de las exportaciones paraguayas de la proteína roja.

Estados Unidos anunció la ampliación tempo­ral de 300.000 tone­ladas métricas (MT) para la cuota arancelaria (TRQ), en la importación de cortes de carne vacuna magra durante los próximos 90 días. La asig­nación corresponderá exclu­sivamente al contingente de otros países utilizado princi­palmente por Brasil, Para­guay, Irlanda, Japón y los Países Bajos.

Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), explicó que el sector mira de forma muy positiva esta noticia ya que podría repre­sentar una gran oportunidad para Paraguay considerando que el volumen adjudicado para los meses de septiem­bre, octubre y noviembre, está destinado a aquellos mercados sin cuota propia.

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“EE. UU. está con una crisis de carne y Paraguay es uno de los principales países que puede convertirse en un pro­veedor más importante para este mercado”, sostuvo. Así también, mencionó que se espera que los cargamentos que ya están en camino pue­dan entrar bajo este nuevo régimen.

Indicó que Paraguay se encontraba en desventaja al no tener cuota propia, por ello, si bien en térmi­nos generales la cuota de terceros países la apro­vecha casi en su totalidad Brasil, cualquier condi­ción comercial adicional que pueda tener nuestro país es muy positiva.

Con­sideró que el mercado esta­dounidense ya demostró en solo 2 años de estar abierto, que ya representa entre el 10 y el 15 % de las exporta­ciones paraguayas de la pro­teína roja. “Realmente ha sido determinante poder lograr esta diversificación de mercados, que mejora mucho nuestra capacidad de negociación con todos los mercados”, indicó. Aún existen algunas incerti­dumbres especialmente en lo que se refiere a lo que tiene que entrar a precios de descuento, lo cual aún no está claro sobre cómo se implementará en la prác­tica.

Actualmente, Para­guay exporta carne vacuna a Estados Unidos en condi­ciones normales, es decir, pagando el arancel corres­pondiente. Hasta el cierre de julio fueron enviadas unas 30.000 toneladas, por lo que se proyecta alcanzar alrededor de 60.000 tonela­das durante todo el año bajo estas condiciones. “Con que eso se pueda aumentar en un 50 %, ya sería determi­nante para el año de la carne paraguaya”, mencionó.

VIGENCIA

La nueva cuota comenzará a regir el 1 de setiembre y será distribuida en tres tramos de 100.000 toneladas cada uno. El primer tramo estará disponible entre el 1 y el 30 de setiembre, el segundo, del 1 y el 30 de octubre, y el ter­cero se abrirá el 31 de octu­bre, estando vigente hasta que se complete el volumen o hasta el 30 de noviembre. La asignación será bajo el criterio de medida donde el primero que llegue usará la cuota, por lo que los impor­tadores podrán utilizar el volumen disponible hasta agotarlo. “Entonces tene­mos que ver, se tiene que negociar los precios, tiene que negociar los volúmenes, con los importadores, para ver cuánto nos conviene enviar, atendiendo la situa­ción”, añadió.

La idea es que la carne para­guaya que ya fue embarcada llegue antes del 30 de noviem­bre. “Ya sería negociado con un precio sin arancel, esa es la ventaja. La carne paraguaya se volvería más competitiva para los importadores”, enfatizó.

Burt dijo que estarán en conversaciones con los importadores para ver los detalles de las cuestio­nes arancelarias e incluso empezar la producción de inmediato para lograr apro­vechar la cuota excepcional.

Buscan ganar valor en el mercado chileno

Durante el 2025, Paraguay envió a este destino unas 105.000 toneladas de carne bovina por un valor cercano a USD 650 millones.

La carne paraguaya busca for­talecer su posicionamiento en Chile, con una estrategia que apunta no solo a aumentar el volumen exportado, sino también a elevar el valor de cada operación y ampliar su presencia en segmentos de mayor demanda. Durante el 2025, Paraguay envió al mer­cado chileno unas 105.000 toneladas de carne bovina por un valor cercano a USD 650 millones.

Chile se mantiene así como uno de los principales des­tinos de la producción cár­nica nacional, dentro de un negocio que en su conjunto mueve alrededor de USD 2.500 millones.

La Cámara Paraguaya de Car­nes (CPC) señaló que el sector pretende ampliar los puntos de venta, además de avan­zar en los canales de hotele­ría, turismo y gastronomía. También busca concretar acuerdos con grandes impor­tadores y lograr que el consu­midor chileno identifique con mayor claridad el origen para­guayo de la carne. La cercanía geográfica es otro factor que favorece al producto nacio­nal, ya que los envíos pueden llegar a Chile en aproxima­damente una semana, pese al traslado terrestre, pese al desafío logístico que repre­senta el cruce de la cordillera.

Parte del éxito comercial obedece a las gestiones de la industria frigorífica del país, logrando articular acciones tanto con el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG), como con los compradores, relaciones que resultaron fundamentales para demos­trar la calidad de la carne paraguaya. En cuanto a pre­cios, la carne paraguaya suele ubicarse en un nivel inter­medio frente a la oferta argentina y brasileña. El sector también observa el posible aumento de la com­petencia si Brasil debe redi­reccionar parte de sus exce­dentes hacia otros mercados. Con setiembre, como uno de los meses de mayor consumo en Chile, la industria para­guaya busca cerrar acuer­dos comerciales y ampliar su presencia antes de ese periodo, con el objetivo de acceder a canales que permi­tan obtener un mayor valor por las exportaciones.

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