El gobierno trabaja en la apertura de nuevos destinos para los productos, citando los avances logrados en mercados como EE. UU., Canadá, Singapur y Vietnam.

El ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Carlos Giménez, afirmó que Paraguay tiene el potencial para consoli­darse como una de las mayores industrias productoras de pro­teína de origen animal, fortale­ciendo la producción de carne bovina, avícola, porcina y ovina mediante la apertura de nue­vos mercados. “Paraguay tiene que ser la industria más grande de proteína de origen animal y tenemos la capacidad”, enfa­tizó a La Nación/Nación Media en el marco de los juzgamien­tos de animales que se llevan a cabo en la Expo Paraguay ARP 2026. Destacó que el cre­cimiento de las exportaciones de la proteína roja genera un efecto multiplicador en la eco­nomía, ya que dinamiza la pro­ducción de granos, la demanda de insumos, el transporte, la mano de obra y la industria.

Sostuvo que el gobierno tra­baja en la apertura de nuevos destinos para los productos paraguayos, mencionando los avances logrados en mer­cados como Estados Unidos, Canadá, Singapur y Vietnam. Según explicó, estos logros son resultados de una estrate­gia de inserción internacional que busca consolidar la calidad y la sanidad de la producción nacional.

En cuanto al sector ganadero, Giménez valoró el escenario actual y recordó que el precio de la carne experimentó una importante recuperación res­pecto al año pasado. El incre­mento de las cotizaciones y la conquista de nuevos destinos generan un panorama favora­ble para los productores gana­deros, por lo que reiteró que la carne bovina paraguaya posee un enorme potencial de creci­miento. También destacó que el desarrollo del rubro debe beneficiar tanto al produc­tor como al consumidor. Asi­mismo, afirmó que las políticas implementadas permitieron una mayor estabilidad en los valores de algunos productos hortícolas, además de fortale­cer el combate al contrabando.

Giménez comentó que hoy existen líneas de crédito, con­diciones favorables, e incenti­vos para seguir expandiendo la producción nacional, aun­que insistió en la necesidad de un cambio de mentalidad en el sector. “Tenemos que pro­ducir para vender y genera bienestar”, afirmó, señalando que Paraguay posee todas las condiciones para consolidar un crecimiento sostenido del sector y convertir al pequeño productor en un actor clave del desarrollo económico y de las futuras exportaciones.

Respecto a la agricultura fami­liar, señaló que el gobierno amplió el acompañamiento técnico y la incorporación de tecnología mediante la entrega de herramientas y maquina­ria, con el objetivo de mejo­rar la productividad. Ade­más, resaltó los avances en la producción de tomate, papa y cebolla, así como una nueva dinámica comercial que per­mite a los productores vender más directamente en sus loca­lidades gracias a la demanda generada por programas de ali­mentación escolar.