Las ofertas de los cortes se llevarán a todos los puntos del país, no solamente en la capital, dijo el ministro.
- HOY.COM.PY
El 31 de marzo, desde las 6:00 de la mañana en la Costanera de Asunción, tendrá lugar la primera feria de la agricultura familiar que incluirá cortes de carne, pero que se replicará en todo el país y a la vez será permanente, según anuncio del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). El Gobierno había llegado a un acuerdo con ella Asociación Rural del Paraguay (ARP).
La oferta acordada se clasifica en cortes para la casa y cortes parrilleros con un 25 % de descuento en relación al mercado tradicional. Se permitirá la compra para el consumo familiar, con un límite de hasta cinco kilos por persona.
Los precios por kilo para los cortes para la casa son los siguientes: la bola de lomo costará G. 48.000; la carnaza blanca unos G. 40.000. En tanto que la carnaza de segunda se ofertará en G. 40.000 y la paleta en G. 43.000. La lista sigue con el peceto a un costo de G. 43.000 y la carne chica se podrá obtener a G. 23.000. Las familias también podrán comprar el puchero en G. 18.000 y la falda a G. 26.000.
En la feria también se podrán adquirir cortes parrilleros como la tapa cuadril que tendrá un precio de G. 52.000 el kilo; la colita cuadril se ofertará a G. 45.000; la costilla en tira en G. 36.000 y la costilla popular en G. 28.000.
REPLICAR EN TODO EL PAÍS
El ministro de Agricultura, Carlos Giménez, confirmó que la iniciativa de incluir carne en las ferias se replicará en todo el territorio y se mantendrá. “Hoy les anuncio, esto es algo que viene para quedarse, vamos a seguir haciendo en todos los lugares y en todo el país también no solamente en la capital”, informó el ministro.
“Chipa’apo mburuvichakuéra ndive”
Beneficiarán a 440 familias organizadas en 12 asociaciones campesinas.
Como previa de la Semana Santa, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) impulsa una nueva edición de la feria de la agricultura familiar denominada “Chipa’apo mburuvichakuéra ndive”, un espacio que conectará directamente a productores con consumidores. Reunirá a productores de Ñeembucú, Central, Cordillera, Paraguarí, Alto Paraná y Caaguazú, y prevé beneficiar a unas 440 familias organizadas en 12 asociaciones campesinas, bajo el lema “De la finca del productor a la mesa del consumidor, sin intermediarios”.
La actividad está prevista para el miércoles 25 de marzo, desde las 8:00, en la fachada litoral del Palacio de Gobierno y se extenderá hasta agotar productos, además habrá elaboración de chipa.
Los visitantes podrán acceder a una amplia variedad de productos frescos de alta calidad y a precios justos, como huevos, choclo, harina de maíz, almidón, carne de cerdo, lechón, gallina casera, entre otros. A su vez encontrarán porotos, miel de abeja, maní, hortalizas, frutas de estación, además de flores, plantas y artesanía indígena.
Al día siguiente se llevará a cabo la actividad central en el marco de la campaña Semana Santa Ra’arõvo en la explanada de canal 13 y Unicanal a partir de las 7:00, hasta agotar existencias. Serán protagonistas productores de Alto Paraná, Guairá, Caaguazú, Itapúa, Central y Ñeembucú, que son asistidos por la Dirección de Comercialización y por la Dirección de Extensión Agraria/Pima, siendo beneficiadas 535 familias rurales agrupadas en 20 organizaciones. Asimismo, se tendrá tomate, cebolla, papa, ajo, pimiento, mandioca, batata, verdeos en general, frutas de estación, granos en general, artesanía indígena, flores y plantas, entre otros.

