Estudiantes de pos­grado de la Universi­dad de Cornell, pres­tigiosa Ivy League de los Estados Unidos, presentaron al Gobierno Nacional un plan estratégico para el desarrollo y crecimiento de las exporta­ciones de carne paraguaya.

Gustavo Leite, titular del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), sostuvo que este plan permitirá un gran avance y representa tener una hoja de ruta para maximizar los ingresos de un sector que es tan impor­tante y que genera mucha mano de obra. Ahora lo que se va a realizar en Paraguay es estudiar con detenimiento las sugerencias y las reco­mendaciones emitidas por el estudio. Leite destacó que el Gobierno está seguro de que se va a dar un gran paso para el desarrollo de la industria cárnica, que es muy impor­tante y sirve también para el afianzamiento de la marca y la calidad de Paraguay.

Leite explicó que a partir de ahora se estarán difun­diendo los resultados del estudio y a través de una mesa redonda el próximo paso será una estrategia que será liderada por el Ministe­rio de Industria y Comercio (MIC). Se invitará a todos los involucrados en una mesa redonda de trabajo luego de Semana Santa, informó.

La tendencia apunta a que se pueda crecer en todo lo que es carne sin aditivos artifi­ciales y es algo que en Para­guay se puede hacer. Las recomendaciones son con­centrarse en los mercados de altos precios y no es des­cabellado pensar que de los US$ 1.300 millones de dóla­res que ingresaron al país por exportaciones de pro­ductos cárnicos se pueda llegar en los próximos años a US$ 2.000 millones. Esto generará más ingresos, más impuestos y más fuentes de trabajo para todos los involu­crados en la cadena, explicó Gustavo Leite.

El secretario de Estado agradeció en nombre del Gobierno del Paraguay, a los que llevaron adelante el estudio y agradeció también a la Cancillería Nacional por el trabajo conjunto.