De acuerdo a las estimaciones del Viceministerio de Ganadería (VMG), la población bovina nacional tendrá una recuperación este año y establecerá un crecimiento del 3% para ubicarse en unas 13.300.000 cabezas, lo que representa alrededor de 500.000 cabezas más que el 2017.
Marcelo González, titular del VMG, manifestó que este año habrá un aumento de la producción ganadera y también una mayor actividad en todo el negocio pecuario.
Representantes del servicio veterinario oficial y de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) también esperan que este año se empiecen a registrar cifras positivas en cuanto a la recuperación del hato bovino nacional. Se están dando buenas condiciones para la producción, destacaron.
ESTADÍSTICAS
De acuerdo al informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), la población bovina cerró en 12.900.000 cabezas en el 2017, que representó una caída del 3% con relación a las 13.300.000 del año anterior. De acuerdo a los registros de la institución, la existencia de bovinos en el Paraguay disminuyó unas 600.000 cabezas en las últimas dos temporadas.
PRECIO
En el ranking regional el novillo paraguayo sigue siendo el más caro con US$ 3,47 el kilogramo (peso al gancho); seguido por el ganado uruguayo con US$ 3,19, el brasileño con US$ 3,05 y el argentino a US$ 3,04.
Los frigoríficos mantienen una fuerte demanda para hacerse de ganado y eso mantiene los precios en el nivel más elevado de la región, según el nuevo reporte de Valor Carne.
El medio argentino explicó que la coyuntura en Paraguay está definida por una oferta marcadamente baja y por una demanda que está muy interesada en lograr sus programas de faena.

