Hasta el décimo mes del año las aceiteras procesaron 3.164.688 toneladas de soja y otras oleaginosas y esta cifra corresponde a una merma del 7,2 % con relación al mismo periodo del año pasado, según el informe de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro). El nivel de procesado de enero a octubre del año pasado alcanzó 3.411.905 toneladas, lo que evidencia una disminución de 247.212 toneladas del volumen de molienda.

El gremio indicó que en el último trimestre del año normalmente se registran menores niveles de procesamiento por lo que la proyección de 3.600.000 toneladas de molienda proyectadas para este año difícilmente se llegue a cumplir. El sector industrial vive una compleja situación y volverá a cerrar por segundo año consecutivo con una caída en el nivel de industrialización, a pesar de que hubo una cosecha récord de soja, destaca el reporte de la Cappro.

CAPACIDAD

La capacidad de la industria aceitera es de 13.830 toneladas al día y hasta el décimo mes del año se empleó el 75 % de esta amplitud nominal. La utilización de la capacidad representa una caída de 5 puntos porcentuales con relación al mismo periodo del año pasado.

La cosecha de soja fue superior a las 10 millones de toneladas y este año se cerrará con un porcentaje de molienda del 35 %, que es el más bajo nivel desde el 2013.