Pese a la disminución de la superficie de siembra la producción nacional de trigo experimentó un crecimiento del 1,6% en la campaña 2016/17 por los mejores rendimientos, según las estadísticas de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).
La Lic. Sonia Tomassone, asesora de comercio exterior de la Capeco, indicó que la superficie de siembra del rubro disminuyó por los bajos precios internacionales. Se instalaron unas 25.000 hectáreas menos; no obstante se lograron buenos rendimientos por lo que la producción fue buena.
EL VOLUMEN
El volumen de cosecha alcanzó 1.284.202 toneladas en la mencionada zafra; mientras que en la temporada 2015/2016 el volumen registrado fue de 1.262.918 toneladas.
El factor impulsor de este crecimiento registrado fue la mejora del 6,9% del rendimiento promedio nacional del rubro, indican los datos del gremio. En la campaña 2016/17 la media de rinde fue de 2.600 kilogramos por hectárea; mientras que el promedio de la campaña 2015/16 fue de 2.432 la tonelada.
La superficie de siembra alcanzó 493.924 hectáreas, que corresponde a una caída del 4,8% con relación a las 519.185 hectáreas sembradas en la campaña 2015/16.
EXPORTACIÓN
Hasta el tercer trimestre del año se registró una caída del 47,9% en las exportaciones de trigo, refiere el reporte de la Capeco. Entre enero y setiembre de este año se embarcaron 581.377 toneladas del cereal; mientras que en el mismo periodo del año pasado se enviaron 1.115.732 toneladas.
Brasil es el principal mercado de exportación con una participación del 99% de las compras, informó el gremio.