Paraguay inicia desde hoy su participación en SIAL París 2026 con un stand organizado por la Cámara Paraguaya de Exportadores de Chía (Capachía), que reúne a 12 empresas nacionales. La presencia del sector apunta a fortalecer los vínculos comerciales con compradores actuales, establecer nuevos contactos y conocer las demandas de los mercados internacionales, con el objetivo de ampliar las oportunidades de comercialización.

Así lo informó el gremio, destacando que esta iniciativa representa un nuevo paso en la consolidación del rubro, en la búsqueda de fortalecer el posicionamiento de Paraguay como uno de los principales protagonistas del mercado mundial de la chía.

Ramón Fariña, vicepresidente de la Capachía, comentó que el objetivo es construir relaciones de largo plazo y ampliar la presencia de los productos paraguayos en los mercados internacionales. “Queremos que los compradores conozcan tanto nuestra oferta como a las empresas y a las personas que están detrás de ella”, señaló.

Asimismo, destacó que el grano tendrá un papel central en la exposición, acompañado por otros productos de la oferta nacional, como sésamo, maní, aceites, harinas y otros granos. Mediante la participación se buscará destacar la calidad, la trazabilidad y la capacidad de procesamiento y abastecimiento de las empresas paraguayas, así como sus avances en inocuidad y las certificaciones disponibles según cada producto y empresa.

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Europa constituye un mercado estratégico para la chía, tanto para el consumo directo como para su incorporación en alimentos elaborados. Al mismo tiempo, presenta exigencias en materia de inocuidad, trazabilidad, control microbiológico y cumplimiento de los límites de residuos de plaguicidas, además de especificaciones particulares de los compradores, según detallaron.

“Nuestro desafío es que Paraguay no solo sea reconocido por el volumen de chía que exporta, sino también por la calidad, la confiabilidad y la competitividad de su oferta”, afirmó Fariña, resaltando que SIAL París representa una plataforma para mostrar la capacidad productiva nacional, la calidad de la chía paraguaya y el compromiso de las empresas con el desarrollo del sector.

Asimismo, agregó que, si bien nuestro país logró posicionarse entre los principales productores y exportadores de chía del mundo, todavía existe un importante potencial para desarrollar nuevos mercados, generar mayor valor y fortalecer relaciones comerciales sostenibles. El evento se desarrollará hasta el 21 de octubre y se destaca como una de las principales ferias internacionales de la industria alimentaria. Durante los cinco días de feria, las empresas desarrollarán sus respectivas agendas comerciales.

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