La industria de alimentos y bebidas continúa consolidando su presencia en la economía paraguaya. En este contexto, la Cámara de Alimentos y Bebidas del Paraguay (CABE) celebra nueve años de trayectoria, impulsando iniciativas orientadas al crecimiento del sector, la innovación y la promoción de hábitos de consumo responsable.
Fundada en 2017 por seis empresas, entre ellas Nestlé, PARESA (Coca-Cola), Unilever, PepsiCo, Arcor y Bebidas del Paraguay, la organización reúne actualmente a importantes compañías del rubro, que trabajan de manera articulada para fortalecer la industria nacional.
A lo largo de estos años, el gremio ha promovido espacios de diálogo entre los sectores público y privado, además de iniciativas relacionadas con la educación nutricional, la seguridad alimentaria y la información transparente para los consumidores.
Un encuentro para conocer al consumidor paraguayo
En el marco de su aniversario, la Cámara realizó el martes 13 de octubre un encuentro especial en el Hotel Las Lomas de Asunción, dirigido a representantes de sus empresas asociadas, directivos y equipos técnicos.
Uno de los principales atractivos de la jornada fue la presentación prevista del estudio “Paraguayos Hoy”, desarrollado por la consultora CCR, especializada en investigación de mercado y comportamiento del consumidor.
La exposición estuvo anunciada a cargo de Mauricio Larrosa, gerente de CCR, con el objetivo de ofrecer a las empresas una mirada sobre las características, hábitos y preferencias de los consumidores paraguayos.
El programa también contemplaba un brindis aniversario, como espacio de encuentro entre representantes del sector empresarial.
Desafíos para una industria en constante evolución
Bajo la presidencia de Lizzie Kennedy, CABE mantiene entre sus prioridades el desarrollo sostenible, la innovación y el fortalecimiento del diálogo público-privado. La organización también busca contribuir a la construcción de políticas que favorezcan tanto a las empresas como a los consumidores, mediante la promoción de prácticas responsables y el acceso a información nutricional.
Con nueve años de trayectoria, el gremio reafirma su compromiso de acompañar la evolución de una industria vinculada directamente con los hábitos de consumo y la alimentación de las familias paraguayas.
La celebración representa además una oportunidad para reflexionar sobre los desafíos del sector y la importancia de comprender las nuevas tendencias del consumidor en un mercado cada vez más dinámico.