Paraguay proyecta elevar de forma sostenida su producción de granos y alcanzar entre 40 y 45 millones de toneladas hacia el 2040, frente a casi 20 millones de toneladas que genera actualmente. El presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), Jorge Berea, señaló en comunicación con La Nación/Nación Media que el objetivo requiere ampliar la superficie agrícola, incorporar tecnología y mejorar los rendimientos.
Actualmente, sobre unas 3,7 millones de hectáreas cultivadas, el país produce aproximadamente 12,3 millones de toneladas de soja entre zafra y zafriña, más de 6,3 millones de toneladas de maíz y unas 800.000 toneladas de trigo. La proyección contempla llevar la superficie agrícola de la región Oriental hasta 5 millones de hectáreas para 2040, respetando las normas de protección ambiental y de deforestación cero.
En soja, la meta es llegar a un rendimiento promedio de 4.000 kilos por hectárea. Con 5 millones de hectáreas, esto permitiría alcanzar unas 20 millones de toneladas, a las que se sumarían otras 2 millones provenientes de una zafriña sobre unas 500.000 hectáreas, totalizando 22 millones de toneladas.
El maíz también tendría un crecimiento importante. Berea proyecta llegar a 1,5 millones de hectáreas y obtener rendimientos cercanos a 8.000 kilos por hectárea, con una producción estimada de entre 12 y 15 millones de toneladas. El volumen restante se completaría con trigo, canola y otros cultivos.
“Queremos crecer cuidando el medio ambiente, cuidando todas las leyes de deforestación cero”, sostuvo Berea. En paralelo, las cooperativas del Chaco proyectan incorporar entre 150.000 y 200.000 hectáreas de soja en los próximos años.
El plan también contempla nuevas inversiones, especialmente en San Pedro, así como la instalación o ampliación de fábricas vinculadas a la producción. En el corto plazo, Capeco apunta a alcanzar 15 millones de toneladas de soja, 10 millones de toneladas de maíz y recuperar la producción de trigo hasta entre 1,2 y 1,5 millones de toneladas.
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