La llegada de una empresa extranjera al sector porcino paraguayo marca un nuevo paso en la expansión de esta cadena productiva. El grupo español, concretó la adquisición de un frigorífico, en una operación estimada en USD 200 millones, y proyecta inversiones superiores a USD 300 millones en el país. La operación permitirá aprovechar infraestructura ya instalada y avanzar hacia una cadena integrada, desde la genética y la producción hasta la faena y el procesamiento de carne porcina.

El Grupo Costa, de España, concretó la adquisición del frigorífico Incka Foods y de Granja El Nido, activos del Grupo Concepción, en una operación estimada en USD 200 millones, y proyecta inversiones superiores a USD 300 millones en el país. El proyecto estará orientado a aumentar la producción destinada a la exportación.

Para Marta Mareco, presidenta de la Cámara de Industrias Porcinas y Derivados (CAPAINPOD), el interés de capital extranjero se produce en un momento en que el sector local alcanzó un importante nivel de desarrollo. Señaló que la producción y la industria porcina paraguaya crecieron de manera sostenida durante las últimas décadas, acompañadas por mejoras en genética, alimentación, tecnología e infraestructura. Este proceso permitió que Paraguay avance en la apertura de mercados y se posicione internacionalmente como proveedor de carne porcina. “El sector porcino en Paraguay tuvo un desarrollo y un crecimiento muy importante, muy grande, en todos los sentidos, desde la producción hasta la industria”, afirmó.

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Uno de los avances más significativos fue el trabajo realizado para acceder a nuevos mercados. El sector ya exporta a Taiwán, Filipinas, Singapur y Uruguay.

La representante destacó que este proceso requirió coordinación entre productores, industria, cooperativas y organismos públicos, además del acompañamiento de instituciones internacionales. Para Mareco, esta experiencia demuestra que la expansión del sector no responde únicamente a inversiones económicas, sino también a años de trabajo, planificación, innovación, disciplina y preparación de toda la cadena productiva. “Nada es casualidad en la vida, es parte de un proceso. Es la forma de crecer con orden, con trabajo, con disciplina, con perseverancia.”

En cuanto a las perspectivas, el sector espera continuar aumentando su producción durante 2027 y aprovechar la apertura de nuevos destinos internacionales.

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