El ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, planteó la necesidad de avanzar desde el posicionamiento individual de las empresas del rubro cárnico hacia una identidad común bajo la Marca Paraguay. El secretario de Estado lanzó la propuesta durante la apertura del Meat Summit Paraguay 2026, primer Congreso Cárnico de carácter estratégico del país, que reúne durante dos jornadas a referentes de los sectores gastronómico, comercial, científico y empresarial para analizar el presente y futuro de la proteína animal.
“La Marca Paraguay, dentro de cada una de las carnes, va a generar una plataforma para que valga más ese trabajo que ya venimos haciendo”, expresó el secretario de Estado. El objetivo consiste en agregar valor al trabajo de los productores y fortalecer el reconocimiento de la carne nacional en los mercados internacionales.
Leé más: Paraguay será sede del Foro Iberoamericano de Marca País
Indicó también que actualmente la demanda internacional de carne supera la oferta paraguaya, por lo que uno de los principales desafíos es aumentar la producción y acompañar la expansión de la industria cárnica.
Logros obtenidos
Riquelme resaltó que estos espacios, como el evento mencionado, permiten reunir a toda la cadena de valor y generar propuestas que contribuyan a la toma de decisiones. “El futuro próspero está directamente ligado a la planificación”, manifestó, al tiempo de destacar el aporte del sector privado en la definición de políticas públicas.
Además, hizo mención del crecimiento que está experimentando el sector porcino y las oportunidades para ampliar la presencia paraguaya en los mercados asiáticos y africanos, con una oferta que incluya carne vacuna, porcina y aviar.
En ese contexto, resaltó la relación con Taiwán y las condiciones de acceso generadas para productos paraguayos. Recordó que el país asiático habilitó el acceso con arancel cero para 115 productos paraguayos.