El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), informó que al cierre de agosto del 2026, el sector avícola logró enviar 10.661 toneladas de carne, menudencias y despojos a sus mercados habilitados, generando USD 12.722.737, un incremento de 57,5 % en el volumen exportado y 69 % en ingresos.
Esto significó 3.893 toneladas más que en el mismo periodo del año anterior, cuando se habían enviado 6.768 toneladas. En cuanto a los ingresos, se tuvo una diferencia positiva de USD 5.176.258. En cuanto a los mercados de destino, Irak concentró la mayor participación con el 35 % del valor FOB de las exportaciones avícolas.
Le siguieron Vietnam, con el 14 %, y otros mercados, que representaron el 10 %. Asimismo, Kosovo concentró el 9 %, mientras que Albania alcanzó el 7 % y Angola el 6 %. Por su parte, Ghana y Filipinas representaron cada uno el 5 % del valor exportado. En tanto, Curazao concentró el 4 %, Congo el 2 % y la República de China (Taiwán) el 1 % restante.
Envíos a Taiwán
Recientemente el sector avícola abrió una importante plaza para la producción paraguaya y industria nacional con el primer envío a la República de China (Taiwán) con las primeras 150 toneladas de carne de pollo y con la proyección de consolidar las exportaciones hasta alcanzar las 500 toneladas mensuales. La reducción del arancel actualmente aplicado es uno de los principales pedidos que realizan los productores.
El embajador de Taiwán, Yueh-Jung Lee, destacó la relevancia que cobró exportar por primera vez, ya que este país adquiere anualmente más de 250.000 toneladas de carne aviar al año, lo que significa que tiene un amplio potencial para el aumento de las adquisiciones aviares de nuestro país. Además, contribuirá a atraer inversiones al Paraguay, a impulsar la industrialización y generar más empleos.
Lea más: Paraguay desarrolla tecnología para fumigación aérea autónoma con inteligencia artificial