El mercado de galletitas en Paraguay movilizó unos USD 107 millones en el último período acumulado móvil, con un crecimiento de 0,7 % frente al ciclo anterior, según datos de la auditoría de comercios Store Audit de la consultora CCR.
La categoría también mostró una evolución positiva en volumen. En el país se comercializaron alrededor de 14.000 toneladas de galletitas, lo que representa un incremento de 1,4 % interanual. Los resultados reflejan la estabilidad de un rubro de consumo masivo con fuerte presencia en los hogares y en los distintos canales comerciales.
Dentro de la categoría, las galletitas dulces mantienen una amplia ventaja sobre las saladas. Las primeras concentran el 78 % de la facturación, mientras que las variedades saladas representan el 22 % restante.
Las opciones rellenas, secas y obleas encuentran una mayor rotación, principalmente asociadas al desayuno, la merienda y al consumo fuera del hogar, denominada en el sector como “On the go”.
La distribución de las ventas también evidencia una fuerte concentración geográfica. Asunción y Gran Asunción reúnen el 62 % del valor comercializado, mientras que el interior del país representa el 38 %. Esta diferencia está vinculada, entre otros factores, con la densidad poblacional y la mayor presencia de supermercados y autoservicios en el área metropolitana.
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Variedad
El contraste también se observa en la variedad disponible para los consumidores. Mientras que en Asunción y Gran Asunción los puntos de venta cuentan, en promedio, con 19 variantes, en el interior la oferta se ubica en torno a 11 variedades. A nivel nacional, el promedio es de 14 variantes.
Con estos datos, este mercado demuestra una evolución moderada, pero con oportunidades de crecimiento. La ampliación del surtido y una mayor presencia de productos en los puntos de venta del interior aparecen como algunos de los espacios que podrían impulsar el desarrollo de la categoría.