El sector arrocero alcanzó 70.039 toneladas exportadas hasta la quincena del mes de agosto de este 2026, manteniendo un buen ritmo en los embarques, aunque enfrenta menores precios recibidos y un estrechamiento de los márgenes, según explicó el vicepresidente de la Cámara Paraguaya del Arroz (Caparroz), Reinerio Franco.
En comunicación con La Nación/Nación Media, Franco señaló que el sector arrocero mantiene una gran capacidad productiva y exportadora, pero atraviesa un año de menor rentabilidad ya que si bien se exporta un volumen importante los precios son inferiores a los del 2025.
Asimismo, comentó que comercialmente el rubro continúa muy activo y acumula 925.851 toneladas equivalentes en base cáscara y USD 198,9 millones exportados de enero al 15 de agosto, mientras que en producto efectivamente embarcado se registraron 682.230 toneladas, principalmente arroz pulido e integral.
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Según estimó, si este mes mantuviera el ritmo de sus primeros quince días, podría cerrar cerca de 140.000 toneladas base cáscara y USD 33,6 millones. En tanto, la perspectiva para el último tramo del año es de una segunda mitad más favorable que la primera.
En cuanto a volúmenes, se espera que las exportaciones continúen dinámicas. “Julio fue el mes más fuerte del año y la primera quincena de agosto confirma que los embarques siguen teniendo un ritmo relevante”, sostuvo.
En materia de precios también podrían aparecer señales de recuperación, ya que el arroz pulido destinado a Brasil subió, registrándose incluso operaciones superiores a USD 400 por tonelada, y el arroz integral pasó de USD 229 por tonelada en enero a USD 269 en julio. Por ello, consideró razonable esperar mejores precios y una mayor facturación en el segundo semestre.
Principales mercados y potenciales
De acuerdo al más reciente informe del gremio, entre enero y julio, Paraguay exportó arroz a 27 destinos. Brasil continuó siendo el principal mercado, con 722.602 toneladas base cáscara, equivalentes a una participación aproximada del 84 %.
Le siguió Chile con 62.387 toneladas, Costa Rica con 20.401 toneladas, Gambia con 8.125 toneladas, y Honduras, con 6.775 toneladas. “Brasil y Chile juntos concentran más del 91 % del volumen, por lo que la diversificación sigue siendo uno de los principales desafíos para el sector”, aseveró a LN/NM.
Entre las oportunidades más claras para nuevos mercados, Franco indicó que se encuentran Costa Rica, Honduras, El Salvador y Guatemala, principalmente para arroz pulido; Europa con Polonia, Portugal, Países Bajos, Reino Unido, España y Lituania, con mayor presencia de arroz integral y quebrado, y Medio Oriente, particularmente Israel y Turquía, para arroz pulido.
También existen oportunidades en África, con Gambia, Senegal, Sierra Leona y Sudáfrica, donde existe demanda de arroz quebrado, mientras que en Norteamérica, Estados Unidos y México todavía presentan volúmenes pequeños, pero con posibilidades de crecimiento.
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