La noche de la carne paraguaya se convirtió en el escenario principal para consolidar el vínculo comercial del producto cárnico vacuno de nuestro país, ante compradores e importadores chilenos. El evento es organizado anualmente por la Cámara Paraguaya de Carne (CPC) y la embajada paraguaya en Chile.
El ministro Marco Riquelme remarcó el aporte de este gremio en el desarrollo de los estándares de la industria cárnica paraguaya, ya que constituye uno de los principales mercados históricos para el producto nacional. “Agradecer al consumidor chileno por aceptar y adoptar a la carne paraguaya dentro de su cultura y de su día a día, pero principalmente por ayudarnos y exigirnos a mejorar los estándares de la carne paraguaya”, expresó.
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Este mercado se caracteriza por la amplitud de demanda, ya que alrededor de 20 cortes diferentes son exportados, permitiendo así aprovechar prácticamente la totalidad de la res. El aporte al desarrollo de los estándares en la industria cárnica nacional gracias al vínculo con el consumidor chileno, constituyó un impulso para el tratamiento de la calidad en productos, aportando así al avance de los procesos de producción.
El ministro también planteó la conveniencia de ampliar la relación económica, incorporando nuevas inversiones chilenas a nuestro país y fortaleciendo la logística entre ambos países. En ese sentido, invitó a empresarios chilenos a considerar al país como destino de inversión, indicó que Paraguay podría resultar una plataforma para acceder al mercado regional.
El titular del MIC resaltó la posibilidad de que empresas chilenas puedan producir en Paraguay mediante el régimen de maquila. Asimismo, afirmó que las oportunidades que surgirían como consecuencia de la integración comercial de ambos países podría presentar beneficios para la nación aliada, específicamente a partir del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea. Esta visión podría realizarse planteando nuestro país como plataforma, a fin de acceder tanto al mercado del Mercosur, de más de 300 millones de habitantes, como al europeo.
El encuentro culminó con un reconocimiento a la alianza comercial construida entre ambos países y al papel fundamental en la generación de nuevas oportunidades de cooperación, comercio e inversión.