Las exportaciones de productos lácteos registraron un importante crecimiento al cierre de julio, tanto en volumen como en ingresos, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Los envíos duplicaron los números del mismo periodo del año pasado y el principal mercado siguió siendo Brasil.
El crecimiento registrado se ubicó en 112 % en cuanto a volúmenes, mientras que los ingresos aumentaron 85 %, ya que en los primeros siete meses del año se embarcaron 13.746 toneladas por un valor de USD 49.652.680, frente a las 6.425 toneladas por USD 26.817.584 que se habían comercializado al cierre del mismo periodo del año pasado.
En contacto con La Nación/Nación Media, el titular de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), Erno Becker, señaló que el repunte respondió principalmente a la dinámica de los contratos de exportación y a las condiciones de los mercados de destino.
En tanto, el mercado brasileño continuó siendo uno de los principales compradores de los productos lácteos paraguayos, mientras que el sector también mantiene operaciones con países de Medio Oriente, Turquía y Arabia Saudita. Bolivia aparece como un mercado en proceso de desarrollo, donde la industria busca ampliar el consumo.
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Becker agregó que también existen conversaciones con otros mercados, como la República de China (Taiwán) y Chile, aunque reconoció que los avances en materia de exportaciones todavía son limitados. Consideró necesario fortalecer la capacidad negociadora del sector y realizar un seguimiento más activo de los potenciales compradores.
“Necesitamos ser más ágiles en las negociaciones y hacer un mejor seguimiento a los posibles clientes”, manifestó el titular de Capainlac, al señalar que existe margen para acelerar la apertura y consolidación de nuevos mercados para la producción nacional.
Agregó que los embarques pueden variar considerablemente de un mes a otro debido a los tiempos de negociación, los precios internacionales, los permisos de importación, y recordó las dificultades que presentó Brasil para las importaciones de leche en polvo. Esto generó demoras en algunas operaciones, provocando que las compras se concreten de un mes para otro.
Hoy el actual nivel del tipo de cambio representa un desafío para el sector, debido a que la estructura de costos de la producción láctea está mayormente expresada en guaraníes. “Si exportamos a un dólar muy bajo, no se gana, pero hay que colocar los excedentes”, finalizó.
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