El ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Carlos Giménez, anunció este miércoles en conferencia de prensa que una empresa privada realizará una importante inversión, de más de USD 40 millones, para la construcción de un frigorífico en el departamento de San Pedro. Específicamente en el distrito de General Resquín.
El gobernador del departamento, Freddy D’Ecclesiis, comentó que esta zona del país es la que cuenta con la mayor cantidad de ganado de corte vacuno para la exportación, por lo que considera que recién es el inicio de las inversiones que llegarán a San Pedro.
“El proceso de construcción del primer gran frigorífico es el inicio de las grandes inversiones que van a llegar al departamento, que tiene la mayor potencialidad de crecimiento en la región oriental; por eso, celebramos este emprendimiento”, expresó.
Luego, el empresario Henrique Junqueira, líder de este proyecto, comentó que la inversión para la construcción del frigorífico supera los USD 40 millones, y tendrá un impacto importante en la generación de empleo y desarrollo económico en la región.
Precisó que en una primera fase se invertirán alrededor de USD 22 millones, entre infraestructura y capital operativo. El frigorífico iniciará sus operaciones con una capacidad de procesamiento de 200 animales por día, con una ampliación prevista a 400 y posteriormente 600 animales diarios, mediante un esquema modular que permitirá acompañar el crecimiento de la demanda.
Durante la construcción se prevé la contratación de 130 trabajadores, mientras que la planta generará inicialmente 150 empleos directos, además de cientos de puestos de trabajo indirectos vinculados a la cadena productiva y de servicios. “El objetivo es construir una planta moderna con estándares internacionales, habilitada para acceder a los principales mercados de exportación, al tiempo de abastecer el mercado nacional con carne producida en el departamento”, indicó.
Esta iniciativa permitirá fortalecer la competitividad de la ganadería paraguaya, generar nuevas oportunidades para los productores locales y dinamizar la economía de General Resquín.

