La primera Feria Departamental de la Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) fue lanzada oficialmente este martes en Concepción, en el marco de una actividad en la que autoridades y productores extendieron la invitación a la ciudadanía para participar de la jornada de ventas prevista para este jueves 28.
La feria, que abrirá desde las 07:00 hasta agotar existencias, tendrá como principal novedad la incorporación de la comercialización de carne vacuna, bajo la denominación de “Carnicería María Auxiliadora”.
Según informaron del MAG, se prevé la oferta de aproximadamente 5.000 kilos de carne vacuna, que estarán disponibles a precios accesibles para la población concepcionera.
Productores participantes resaltaron que los alimentos a ser comercializados provienen directamente de sus fincas, sin intermediarios, lo que garantiza productos frescos, inocuos y de calidad para las familias consumidoras.
Asimismo, representantes de Casa Yasy, aliado estratégico del frigorífico MM Cárnicos y de la Carnicería Don Miguel, acompañaron el lanzamiento y anunciaron que también ofrecerán cortes de carne vacuna de excelente calidad a precios diferenciados.
La feria contará además con una amplia variedad de productos de la agricultura familiar. Entre ellos figuran queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera y pato, además de huevos caseros, choclo, harina de maíz, almidón y distintas variedades de legumbres como poroto rojo, poroto manteca peky, habilla y poroto peky.
En el rubro hortifrutícola estarán disponibles productos como tomate, pimiento, mandioca, batata, verdeos y frutas de estación.
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