Paraguay consolidó su posicionamiento internacional en el mercado de la chía tras cerrar el primer trimestre de este año con resultados ampliamente positivos en exportaciones. De acuerdo con datos del sector, se registró un incremento del 14 % en volumen exportado, alcanzando 17.243 toneladas frente a las 15.135 toneladas del mismo periodo del año anterior.
El crecimiento no solo se reflejó en volúmenes, sino también en el ingreso de divisas, que experimentó un aumento del 50 %, totalizando 51 millones de dólares. Este desempeño estuvo acompañado por una mejora significativa en el precio promedio, que subió un 31 % hasta situarse en 2.948 dólares por tonelada, considerando las distintas variedades y estándares del producto.
Así lo explicó a La Nación/Nación Media Gilberto Ozorio, titular de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), quien señaló que en el primer trimestre de este año, las exportaciones llegaron a 52 países, superando los 49 mercados alcanzados en el mismo periodo de 2025.
Entre los principales destinos se destacaron Estados Unidos, Países Bajos, Alemania, Australia, Perú, Canadá, Reino Unido, Polonia, España y Bolivia. “Siempre hay nuevos compradores, de ahí está el aumento, Filipinas, destacamos Emiratos Árabes Unidos, que se está fortaleciendo, Estonia y República Checa, mostrando un creciente interés por el producto paraguayo”, mencionó.
Señaló que la producción del grano va creciendo de forma gradual y constante cada año. El dinamismo del sector respondió tanto a una mayor producción en la campaña anterior como al sostenido aumento del consumo global; con importadores y distribuidores anticipando una mayor demanda, adelantaron sus compras y reforzaron sus niveles de abastecimiento.
Ozorio subrayó que el comercio de chía responde a ciclos productivos y comerciales bien definidos. Al tratarse de un cultivo de invierno cuya cosecha se realiza entre junio y julio, las exportaciones del primer trimestre corresponden en gran medida a contratos cerrados el año previo.
“Yo visualizo que el aumento del consumo es lo que hace que los importadores vayan también a priorizar a Paraguay porque ya está posicionado y garantizamos la provisión en cantidad y calidad”, dijo e insistió en la importancia de aprovechar las “ventanas comerciales”, ya que la entrada de nuevas cosechas en otros países puede desplazar rápidamente la demanda.
Próxima campaña
Para la nueva campaña (2026/27), las estimaciones apuntan a un aumento del área sembrada, que podría alcanzar las 200.000 hectáreas. Sin embargo, el rendimiento final estará condicionado por factores climáticos, especialmente las heladas invernales y el régimen de lluvias.
Tras un inicio marcado por la falta de precipitaciones que obligó a resembrar varias parcelas, las recientes lluvias mejoraron las perspectivas del cultivo. Si las condiciones acompañan y se alcanza un rendimiento promedio de 500 kilos por hectárea, la producción podría ubicarse nuevamente entre 80.000 y 100.000 toneladas.
Lea más: Comercio de CDE mantiene buen flujo de turistas pero la infraestructura es mala, afirman