La Asociación Rural del Paraguay (ARP) realizó una reunión estratégica entre representantes de los productores del sector a fin de avanzar en un plan para mejorar el diferencial del ganado con destino a la Unión Europea (UE) y negociar mejores precios del ganado.
La reunión se realizó entre productores del Sistema de Trazabilidad Animal (Sitrap), y de la oficina de registros de establecimientos ganaderos para exportación de la ARP, con el titular de la Rural, Daniel Prieto. En la misma, se presentaron los resultados de la encuesta realizada a los productores del Sitrap, que servirán como base fundamental para llevar adelante un plan de acción, que permita fortalecer su capacidad de negociación en el precio del ganado con destino al mercado europeo.
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Estuvieron presentes Francisco Parcerisa y el Ricardo Lauro, presidente y director de la Oficina de Registros de Establecimientos Ganaderos para Exportación (Sitrap) de la ARP, así como Viviana Arestivo y el Dr. Enrique Aguilera, en representación de los productores.
En el marco del fortalecimiento de la trazabilidad, también se llevó a cabo junto al Ministerio de Industria y Comercio (MIC) un taller de registro de unidades productivas de carne bovina, con el acompañamiento de instituciones clave y asistencia técnica a productores durante todo el proceso.
Esto representó un paso fundamental para fortalecer la trazabilidad de los productos paraguayos, mejorar su posicionamiento y abrir más oportunidades en mercados exigentes, como el europeo.
Además, desde el MIC mencionaron que se prevé la realización de talleres regionales para seguir acercando la iniciativa a más productores en todo el país y se seguirán impulsando acciones que promuevan una producción responsable, competitiva y con estándares internacionales.
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