Uno de los pilares de trabajo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) es fortalecer la producción frutihortícola en todo el país. En este caso, brindando asistencia técnica desde la siembra hasta la cosecha han trabajado con productores del departamento del Guairá.
Las experiencias positivas se ven por sobre todo en el marco del plan de producción continua de tomate durante todo el año, evidenciando el impacto positivo del acompañamiento, el cual a su vez contribuye al fortalecimiento de la producción y al desarrollo sostenible de las fincas familiares en el departamento.
Una de las fincas que se encuentran comprometidas con este proceso de producción es la de Elvio Carranza, ubicada en el distrito de General Eugenio A. Garay, donde especialistas del MAG constataron un excelente desarrollo del cultivo de tomate. Las visitas también fueron realizadas en el distrito de Itapé.
Por otra parte, en la comunidad de Cañada Guazú, distrito de Iturbe, técnicos del MAG realizaron un acompañamiento durante la cosecha del cultivo de sandía en la finca del productor Ariel Aguinalgalde.
En este caso, la siembra se realizó mediante un sistema de riego, lo que permitió obtener una buena producción de frutos por planta. El seguimiento técnico estuvo a cargo del ingeniero agrónomo Juan Carlos Pereira y la licenciada Ana Martínez.
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