El cocinero paraguayo Rubén Cardus presentó su versión de vorí vorí con mariscos y desató ola de críticas en redes. Cardus publicó la receta en su perfil de Instagram, bajo el título: “vorí vorí de mar” y en el paso a paso indica que se debe agregar al plato tradicional 500 gramos de mariscos, pero la presentación no convenció a los internautas.

La receta arranca salteando los mariscos en aceite y ajo, luego se retira los frutos de mar y en la misma olla se fríen las verduras junto a los condimentos, se suma caldo y las bolitas de maíz o vorí vorí. Luego, se agregan los mariscos ya cocinados y queso Paraguay. “Miren lo que es esta delicia”, dijo Cardus al presentar su plato.

La receta se viralizó por ser atípica a la tradicional y sumó reacciones como: “Cómo arruinar una receta milenaria”, “Fingimos demencia y continuamos...”, “Se viene el soyo de pulpo con tortillitas de queso rokefort”, “Se ve asqueroso, la verdad”, “No tengo ni para comprar pollo casero voy a tener para mariscos”, “Pensé que los argentos nomas arruinaban recetas”, o “Por mi paz, mental voy a decir que es IA”.

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Otros bromearon, que si le invitan a comer este plato de “vorí vorí de mar”, dirán que ya comieron. “Che akarúma ógape che angirū, ekarúnte nde, ani rejepy’apy cherehe”, tecleó un usuario. Sin embargo, otros afirman que la cocina es creativa y que es correcto experimentar. “La mayoría no se da cuenta de que la cocina es un mundo abierto no existe solo lo tradicional, muy buen vorí, tiene buena pinta”, escribió una usuaria en el perfil de Cardus.

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