La conocida e histórica confitería "El Molino" fue clausurada este miércoles por constatarse las denuncias de prácticas insalubres en la manipulación de los alimentos.
La Municipalidad de Asunción, la Secretaría de la Defensa del Consumidor y el Usuario y el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), dependiente del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social (MSPyBS), intervinieron el local ubicado entre las calles Brasil y Estados Unidos, de Asunción.
El control y clausura del local fue encabezado por la Fiscal Silvia Otazú.
"Se constató una mala refrigeración de alimentos, hay insectos, langostas, ratas, alimañas, cucarachas", confirmó la agente del Ministerio Público.
Comentó -además- que durante el procedimientó se confirmó la presencia de insectos como: moscas, cucarachas y otros.
El local quedó clausurado hasta tanto los propietarios del local cumplan y se adecúen a los requisitos establecidos. "El local fue sansionado por tiempo indefinido", indicó Otazú.