Una nueva edición de la feria "De la Colonia a tu Mesa", que promueve el INDERT, se realiza en la mañana de éste viernes frente al local de la institución, ubicada en Tacuary y Mariscal Estigarribia de Asunción.
En ésta oportunidad, es ofertan productos que organizaciones agrarias de Concepción y San Pedro. Se ofrecen productos orgánicos frutihortícolas y de la granja directamente al consumidor.
Estas Ferias del INDERT se promueven con la participación mayoritaria de los Comités de Mujeres, a través de la Dirección Gral. de Género, que busca fortalecer la agricultura familiar campesina y favorecer la comercialización directa de sus productos de finca al consumidor .
De Concepción viniero expositores de las comunidades Dr. Roberto L. Pettit , Compañía Laguna Plato, Ko'ê Porâ, Saladillo y San Felipe. Del departamento de San Pedro participan expositores de Caraguatay'i, Martillo, Hugua Potî, Kokuerâ y Jasy Kañy. A las 07:00 horas se llevó a cabo un oficio religioso en honor a San Cayetano, patrono del trabajo.
Los consumidores podrán acceder a buen precio y calidad a productos de la granja como: carnes de cabra, ovejas, cerdo, vaca, lechones, gallinas caseras y patos, así como huevos caseros, quesos, frutas y hortalizas orgánicas, almidón, harina de maíz, arvejas, grasa de cerdo, mamón, dulce de mamón, lechugas, cebollitas de hojas.
También hay cantina campesina con delicias caseras como panes, cocido, mbejú, soyo, picadito de carne, caldo de gallina, asadito, milanesa de mondongo, empanadas, arroz kesú con asado de cerdo, marineras de pollo, chipas.
Una de las atracciones en ésta edición es que los productores oferan las muy apetecidas frutillas, tanto en su estado natural como en jugos, mermeladas, licores y tortas.
El objetivo de esta iniciativa es organizar e insertar a los pequeños productores a la comercialización de sus rubros sin intermediarios para que obtengan el 100 por ciento de ganancia y mejorar la calidad de vida de las familias del campo. Para ello, el instituto provee a los feriantes servicios gratuitos: chofer, vehículo y combustible para el traslado hasta la capital.