Matias Gibert, experto en temas agropecuarios, es uno de los artífices de la creación del Agroshopping, que se realiza en el Shopping Mariscal, dijo en el aniversario número 18 de la feria, que hace falta mejorar la promoción de los productos paraguayos para mejorar la confianza hacia ellos tanto a nivel local como en el exterior.
El técnico agropecuario dijo a la 730 AM que lastimosamente hay una mala promoción por eso no se aprecia la calidad de los productos. Esto se puede combatir con una mejor estrategia de como vender los distintos productos que salen de la cosecha de paraguayos para el mercado local y todo el mundo.
En ese aspecto, señaló que en la feria cuentan con una oferta de más de 80 hortalizas que pasan por un proceso de calidad para llegar al consumidor. En toda la cadena se trabaja también la promoción y elaboración de los distintos productos.
En el agroshopping iniciaron con 8 productores y hoy tras varios años son 40 las personas que se dedican enteramente a la producción tanto de frutas, hortalizas y derivados.
A los productores se los ayuda para mejorar su producción con asistencia técnica y crediticia, señaló Gibert.
Variadas propuestas
Con motivo del 18 aniversario de la feria, los organizadores prepararon variadas actividades para los clientes ya habituales de éste espacio dedicado a la buena alimentación.
Además de la variedad y frescura de los productos, referentes de la Fudación Teletón estarán promocionando la tradicional Comilona, que se hará éste domingo 31. Para ello reconocidos chefs elaborarán sándwiches gourmet con todos los productos disponibles en el agro.
La competencia gourmet, que arranza a las 10:30 hasta el mediodía, será animada por varios famosos de la TV nacional y del ambiente artístico, como Toto González, Diego López, Oscar Pintos, Chiche Corte, Santiago González, Andrea Valobra y Jaime Sacher, además de reconocidos chefs como Colaso Bo, Leyzman Salim, Chacapulco y gente de Saint Sandwich.