El Proyecto de la Carne Nelore fue presentado en el marco de una recepción, en el local de la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore, en la Expo 2016.

Se trata de una iniciativa conjunta de la APCN y el Frigorífico JBS que permitirá que la mejor carne de la raza pueda ser apreciada tanto en el país como en el exterior además de favorecer a los productores con mejores precios, invitando a los supermercados a que se unan para reforzar la presencia de la marca en el mercado local.

En la ocasión, el frigorífico JBS mostró los avances de su nueva planta ubicada en la ciudad de Belén. El brindis transcurrió en un agradable ambiente decorado por María Elvira Llano con elementos del campo; hubo degustaciones de carnes asadas de Nelore, regadas de tragos de barra Mix It.

Pepe Orquesta ofreció un show de música instrumental de película; en la coordinación del evento estuvo Rocío Sienra.