El ministro de Agri­cultura y Ganadería brindó un informe con relación al escenario actual del elevado precio del tomate y de la producción en todo el territorio nacional, la cual se vio afectada prác­ticamente en un 90 % en la cosecha debido a las altas temperaturas de los meses anteriores.

Para contar con esta infor­mación, desde la cartera agraria realizaron un moni­toreo o inspección in situ a 170 productores de 2.000 asistidos por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), con quienes se pudo verificar un fuerte impacto.

“Tenemos información de que el 85 a 90 % de lo que se esperaba de la cosecha para el mes de mayo va estar afectado. De los 1.800.000 kilos que teníamos previs­tos, solamente estaríamos cosechando el 10 % en la producción local”, expresó en conferencia.

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ALTOS COSTOS DE PRODUCCIÓN

Giménez remarcó que lo que más le interesa al ministe­rio es la producción nacio­nal, que evidentemente fue afectada, más allá de la serie de inversiones ya rea­lizadas en el sector ante los efectos climáticos cíclicos y otras cuestiones fitosani­tarias. Al tiempo de recono­cer que la infraestructura empleada, como inver­naderos, no cuenta con la capacidad necesaria para producir todo el año. “His­tóricamente en Paraguay nunca se produjo tomate en enero, febrero y marzo, porque los invernaderos que se tienen no son climatiza­dos y no tienen un escape de temperatura para producir todos los meses”, agregó el ministro del MAG.

Para tener una idea, el costo de producción por kilo bajo invernadero es de G. 2.500, bajo casetas es de G. 3.000, bajo media sombra es de G. 3.500, y bajo cielo abierto G. 5.000 por cada kilo incluso. Es decir, a menor tecnolo­gía, el costo de producción es mayor, que es otra de las problemáticas históricas.

A lo que también se suma otro factor, que en algu­nos casos los productores sí tienen condiciones, pero no se quieren arriesgar a una inversión grande por el miedo a no colocar a buen precio la producción ante el contrabando. Situación que ahora sí está con panorama más ventajoso por los mayo­res controles, dijo.

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